自中國乳制品工業協會在深圳正式成立“嬰幼兒配方乳粉科學與營養專業委員會”以來,旨在為進一步提高我國嬰幼兒配方粉質量與生產技術,了解國內外嬰幼兒配方奶粉生產技術的進展情況,增強國產嬰幼兒配方乳粉的市場競爭力。
國內知名奶企雅士利集團應邀加入委員會并擔任委員,雅士利集團企業代表、研發總監佟成付出席會議,他表示雅士利將整合各方資源,形成合力,在提高自身品牌質量的同時,也將為中國乳業特別是嬰幼兒配方奶粉的發展貢獻力量。
據介紹,“嬰幼兒配方乳粉科學與營養專業委員會”委員由來自產、學、研、醫和行業協會等各領域的專家組成,其中包括陳君石(中國工程院院士、中國營養與衛生和毒理學專家)、程義勇(中國營養協會理事長)、楊月欣(中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員、營養評價室主任)、蔭士安(中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員、嬰幼兒乳粉國標主要起草人)、蘇宜香(中山大學營養學專家、博士生導師)等專家成員。此外,衛生部、國家質檢總局、國家工商總局、國家食品安全風險評估中心成員、各大型骨干企業從事產品研發的專業技術人員和嬰幼兒營養研究專家亦鼎力加盟。
該委員會通過搭建嬰幼兒配方乳粉領域科技工作者與政府、企業和消費者之間的溝通橋梁,為政府決策提供科學的依據,以科學的理念引導嬰幼兒配方乳粉行業自律,營造以科學和質量為宗旨的市場氛圍;通過組織開展母乳、嬰幼兒配方乳粉營養、科技、質量應用方面的專業會議及多種形式的科普宣傳工作,用科學的聲音引導消費者;推動行業共同開展嬰幼兒配方乳粉的基礎營養研究和成果推廣工作,整合研發力量,加強創新技術研究,開展國際間的技術研究和交流合作。