近年來,人們對食品安全高度關注,眾多食品品牌均打出“安全牌”。有機食品漸成氣候,成為食品市場上大受追捧的天然、安全、無污染的食品。尤其是在食品市場,相比一般食品,家長更青睞有機食品。
并不是所有號稱“有機食品”的食品都是真正有機的。真正的有機食品必須首先通過國家有機食品認證機構認證,允許印上有機食品特殊標識。就像冠之藍嬰幼有機米粉,在產品外包裝上有明顯的“有機食品”標識。
冠之藍共推出兩大系列有機米粉,包括金冠有機米粉系列、經典有機米粉系列。這兩大系列產品包裝均有“有機食品”標識。針對中國bao--bao特殊體質和成長中所需要的營養成分,冠之藍有機米粉研制出益生元鈣鐵鋅配方、淮山蓮子配方、胡蘿卜蔬菜配方,什錦水果配方。包裝上選用盒裝、罐裝,滿足不同人群的需求。
說到有機食品是安全食品,那么需要了解有機食品必須符合的幾個標準:
1、原料來源于有機農業生產體系;
2、生產全部過程嚴格遵循有機食品標準,從加工、包裝到出廠、運輸,經過層層檢測,全部符合國家標準;
3、建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和產品追蹤體系。完善的體系,讓每一罐冠之藍米粉都是健康安全的;
4、滿足以上條件,然后申請通過國家有機食品認證機構的認證。