嬰兒奶粉是母嬰行業的大消費品,縱觀當今奶粉市場,可將奶粉分為泛時代奶粉和新時代奶粉。
“泛時代奶粉”是以美贊臣、雅培等歷史悠久的美國主流品牌為代表的奶粉,泛時代奶粉以“添加”為主張,側重寶寶在某一方面達到更長足的進步。
“新時代奶粉”又稱“N奶粉”,以斐嬰寶、可瑞康等奶粉為代表,它們倡導自然成長,主張讓寶寶以更自然的狀態成長,堅決反對額外添加。
市場霸主——泛時代奶粉
隨著生活節奏的加快,女人、母親在社會角色的扮演中承擔了更多的責任,每個家庭都在不同程度上面臨著母乳的匱乏這一難題,與此相應的,這便導致嬰幼兒配方奶粉在哺育孩子的環節中占據了相當重要的地位。針對嬰幼兒配方奶粉,人們會關注奶粉是否nearto母乳,孩子是否愛喝,喝了是否健康。于是,滿足普遍要求的泛時代奶粉應運而生。
但很快,這種基本要求已不能滿足人們的需求,“讓孩子贏在起跑線”、“聰明寶寶早養成”、“充分開發孩子潛能”等口號敲擊并誘惑著更多家長的心。家長們會考慮,如何讓孩子在孩童時期就快人一步,如何更快地開發出孩子的潛力,使孩子有能力應對成長過程中的各種挑戰。于是,泛時代奶粉提倡“添加”的主張漸漸顯示出來。這是泛時代奶粉的進化——在符合標準的范圍內添加更多營養,以達到促進發育生長、開發智力潛能的目的。
這樣的變化使泛時代奶粉迅速搶占市場,尤其在2008年,消費者對國產奶粉信任“大跳水”之后,泛時代奶粉品牌的市場主導性更強,在消費者心中亦是扎穩了根基。
崛起新秀——新時代奶粉又稱N奶粉
“在發展日新月異的今天,泛時代的奶粉代表品牌雅培、美贊臣、等開啟了奶粉的一個旺盛時期!钡,隨著時間的流逝,80、90后的年輕人逐漸成為新生爸爸媽媽的主力軍。也許是親身經歷讓他們進行反思,并對孩子的培養與教育理念產生了與先輩不同的看法。
他們更多希望能夠“返璞歸真”,他們同樣“望子成龍”,但是他們知道這并不能急于一時,更不能急于寶寶初生之時。新生的爸爸媽媽們更希望讓寶寶去自然地成長、去享受孩童時期的歡樂時光,而不是背負太多的壓力去成長。于是,“新時代奶粉”,也叫N奶粉,漸漸走進消費者的心中。
Natural Growth倡導自然成長
“新時代奶粉”主張“自然成長”。著名生物學家達爾文曾說過“只有服從大自然,遵循她的成長規律,才能戰勝大自然”。新時代奶粉同樣認為,寶寶的成長是沒有捷徑可走的,因為各種成分添加而讓孩子過快的發育成熟,也許會給寶寶的未來帶來隱性的風險。
Natural Pasture天然牧場
新時代奶粉對于奶源的著重點,在于牧場的建設方式。牧場一直是采用傳統放牧形式,不圈養,完全讓奶牛在牧場里自由活動以保證其優質健壯的體魄。并且牧場中的幼牛不參與擠奶,成年的奶牛也有相當可觀的“長假”,滿足奶牛們的生理需求。草場中也極少使用人工化肥,定期大規模徹底換草,翻草將草根殺死,再種上玉米等農作物,成熟后再翻土作為天然肥料,杜絕可能滋生的細菌和污染。通過如此遵循自然規律的做法來建設牧場,奶源的純凈、天然、高質量。
Natural Ingredients倡導天然原料,非添加
或許很多家長還認為“寶寶愛喝的奶粉就是好奶粉”。不可否認的是,“寶寶是否愛喝”是優質奶粉的必備條件之一,但是寶寶愛喝的奶粉就一定是好奶粉嗎?
寶寶的口奶很重要,它對寶寶日后喜歡喝何種奶粉起著關鍵作用。如果一開始就給寶寶喂食又香又甜的奶粉,寶寶日后便很難接受口味清淡的奶粉,而對又香又甜的奶粉情有獨鐘。對奶粉有了解的消費者應該知道,優質的奶粉應該是nearto母乳,口味清淡,帶有淡淡奶腥味,而絕不可能是又香又甜的。如何讓奶粉“又香又甜”,那便是各種添加成分的“功勞”了。
甜味劑、香精,讓奶粉更香甜,但過重的甜味對寶寶未發育成熟的腎臟等器官造成過重負擔,并帶來齲齒、肥胖的隱患。而速溶劑、抗泡沫劑等,讓奶粉溶解速度更快、抑制泡沫產生,但乳清蛋白在沖調時產生泡沫是正,F象。這些添加劑在歐盟國家中都是明令禁止的。
“自然成長”是新時代奶粉的主張,這也都體現在原料使用方面的“反對額外添加”——不僅反對添加劑(甜味劑、速溶劑、香精等),也反對額外添加會促使寶寶在某方面發育更快的營養劑,不讓寶寶承擔任何因為發育過快而可能產生的危害。
不管是泛時代奶粉,或是新時代奶粉,經過數次奶粉事件的洗禮,他們都在在不斷調整自己的步伐?梢灶A見的是,泛時代奶粉和新時代奶粉將并駕齊驅,共同構成龐大的奶粉市場。我們樂于見到奶粉行業的不斷完善,我們期待泛時代奶粉與新時代奶粉共同為無數嬰孩制造更高質量的產品。