乳粉食品等6項安全國家標準（征求意見稿）來了！

近日，國家市場監管總局和國家衛生健康委員會聯合發布了《食品安全國家標準 乳粉》等6項食品安全國家標準（征求意見稿），根據《意見稿》，征求意見的食品安全國家標準目錄有乳粉、濃縮乳制品、食品中總汞及有機汞的測定等六項。

其中關于乳粉，該標準還規定了乳粉的范圍、術語和定義、技術要求、其它等方面的內容，對乳粉的感官要求、理化標準、產品包裝等各方面都進行了嚴格要求，并且微生物的限量要求已經擴展到了耗牛、驢、駱駝、馬等小眾乳粉。

可見，除牛奶粉和羊奶粉外，國家已開始針對小眾奶制定相關國家標準，產品評價制度會逐漸完善，市場發展將逐漸規范起來，品質良莠不齊的現象將被進一步解決。