無論時代如何變化,零售門店的根本始終是產品本身,優化產品是門店的持續經營策略。在我們走訪市場中發現,盡管通過嬰配粉數量有數百款,但渠道要選一款既有一定產品力、服務力、管控力、品牌力的奶粉,的確不容易!
近日,筆者了解到安徽蚌阜嬰唯愛紅姐在坦圖群里發出感慨:“感謝坦圖,如果沒有坦圖,估計門口要貼轉讓。一是回購率的確高,二是市場基本穩定,三是公司售后服務好……”后來經過核實,這位老板說:“這是有感而發,事實如此!
在這位店老板的感謝話中,我們抓住了3點核心,一是坦圖奶粉的回購率高,二是市場基本穩定,三是公司的售后服務好,在市場存量競爭加劇的今天,這3點可謂是門店選品的關鍵。
選品優選產品力
這是消費者復購的關鍵
在進店難、開新難的當下,母嬰店讓自己的每一位客戶對每一次購物滿意非常重要,因為這很大程度影響著客戶是否會持續在門店進行消費,其中,嬰配粉作為敏感而又剛需的一個品類,更需要門店從源頭上降低客訴的風險,以優質產品力來收獲消費者的信賴。
隨著科研精進,小分子奶粉更容易推薦。據了解,坦圖思慕爾奶粉是由澳洲坦圖與杭州康諾邦聯合研發,并得到浙江大學動物科學學院科研支持,以制藥企業標準來生產的“雙蛋白”小分子奶粉。在坦圖的售后調研中,經統計,每100個喝坦圖小分子奶粉的寶寶,超過92個適應得不錯,總適應率和好評率高達92.05%;每100個原先喝其它奶粉不適應的寶寶,超過83個適應坦圖小分子奶粉,轉奶成功率高達83.8%。
坦圖的復購調查數據在終端也有很好的體現,比如筆者了解到柳州某母嬰店100多個平方,2019年末開始上坦圖小分子奶粉思慕爾,因為這款產品的復購率非常不錯,消費者口口相傳帶來了較好的口碑,直至2020年底,坦圖思慕爾在這家門店月均已賣超300罐,2021年1月更是銷售到471聽,這從當下整個母嬰市場來看,都是非常不錯的銷售數據。
除了在配方上立足讓寶寶更好消化吸收,為從源頭上保障產品高品質,坦圖思慕爾奶粉還集結了全球優質的原料及配料,比如選用來自愛爾蘭Keerry集團的乳清粉;來自美國Hilmar的α-乳清蛋白;來自新西蘭Tatua的水解乳清蛋白;來自荷蘭RoyalDSM的復配維生素和礦物質,甄選行業排名靠前的知名品牌合作,這也為坦圖思慕爾奠定了較高的產品基調。
選品還需注重市場管控和服務力
這是合作長遠關鍵
在全球新冠疫情的催化下,整個母嬰市場優勝劣汰的存量競爭加劇,其中奶粉市場更是竄貨亂價成“瘋”,在不少渠道商看來,竄貨已成為市場常態化的現狀,在此之下,市場管控成為渠道選品和主推品牌的關鍵要素。
以坦圖思慕爾為例,筆者了解到坦圖思慕爾通過增強服務以及增強市場管控兩條主線,力保坦圖合作伙伴的利益。在服務上,為了讓更多的客戶滿意,坦圖思慕爾成立了“天使服務部門”,創新推出了分級服務,其中對于A級服務而言,在顧客購買坦圖奶粉3-5天后,公司會對客戶進行回訪,針對品牌背景、質量管控等多方面解決消費者的疑惑,增強消費者對產品的信任。
對于B級——客訴服務而言,坦圖對消費者采取VIP一對一服務,在2小時之內給門店回復服務的結果;對于C級服務而言,坦圖會不定期給門店支持,幫助門店開發新客。筆者了解到,通過坦圖的“天使服務部門”,能幫助門店解決絕大部分的客訴問題,增強消費者口碑。
在市場管控上,可以說坦圖費盡心血,除了保持對竄貨的“零容忍”態度,坦圖思慕爾還升級產品追溯系統,從原來的“一罐一碼”到現在的“一罐三碼”,增加竄貨的難度。為了保護消費者的利益,坦圖思慕爾還將后臺軟件進行升級,只要是非法渠道銷售的奶粉,消費者在購買產品之后,掃描底部追溯碼將會顯示“本罐禁止銷售”,這也將導致消費者主動退回產品,讓竄貨商無利可圖,從而有效降低竄貨現象的發生,堅決保障合作伙伴的利益。
綜上而言,坦圖思慕爾無論是在產品力、服務力還是渠道管控力方面,都走出了自己的差異化特色,這也受到越來越多渠道的肯定,助推坦圖思慕爾奶粉在2020年疫情之下逆勢獲得5倍的高漲。
總之,無論市場如何變化,對于零售門店而言,產品一定是根基,母嬰店只有持續的研究產品,梳理門店的產品結構,并不斷提升產品陣容,方能在發展過程中,更好地減負前行。
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