當健康消費成為全民熱點,千億營養品市場按下“加速鍵”。其中,母嬰這一特殊群體顯示出龐大的消費需求和消費能力,尤其當90/95后新生代父母進階為母嬰消費主力軍,精細化、科學化的喂養需求推動母嬰細分品類趨于豐富且專業,軟糖類營養品異軍突起,掀起營養品零食化的創新浪潮,“健康+美味”的營養軟糖正成為年輕一代的最佳選擇。
營養軟糖市場爆發!
全球權威營養雜志《NBJ》數據顯示,從2014年到2018年,營養軟糖全球銷量翻番只用了短短4年,軟糖已超越片劑成為全球三大膳食補充劑劑型之一,預計2022年全球營養軟糖市場銷售額將突破86億美元。市場的火爆僅僅是一個開始,當營養品的形態從傳統藥劑發展為功能零食,意味著整個品類開始“生活化”,消費者接受度、認知度、滲透率都得到大幅提升,營養軟糖風靡歐美,尤其在美國,軟糖劑型占據了兒童多維膳食補充劑的半壁江山,比例超過五成,在日本,營養型軟糖成為暢銷女性圈的網紅爆品,一邊吃糖一邊補營養是最潮流的健康生活方式。
這一股消費風潮自然也吹到了中國市場,90/95后對軟糖補充劑的熱情持續上漲。天貓數據顯示,2020年輕人不同形態膳食保健品消費中,軟糖增速遙遙領先,超過果凍、沖劑、膠囊、丸劑等形態。在阿里平臺,從2018-2020年,營養軟糖增長118%。對于Z世代的消費者而言,他們追求精致愉悅的生活,產品不僅要好吃還要好玩,營養、美味、趣味缺一不可。
數據來源:euromonitor、前瞻產業研究院、天貓
但與行業高增長、消費強需求形成對比的是,國內市場剛剛起步,真正做營養軟糖的品牌仍屬少數,更多的是濫竽充數者和專業不足者,如很多普通軟糖充當營養零食,進入市場參與競爭,一些產品營養成分含量、純度都不高,達不到營養品應有的效果。而在終端和消費者當中,依舊對營養軟糖認知不足,一提到糖就會想到較高的含糖量,或者認為軟糖只是兒童吃的零食,營養成分很少……很多消費者不了解營養品零食化,也無法分辨營養含量高、有品質的軟糖。市場亟待真正有實力的專業品牌引領行業發展方向,帶給消費者兼具健康和美味的營養守護。
同時,2021年《保健食品備案產品劑型及技術要求》落地,將屬于食品形態的凝膠糖果納入了保健食品備案劑型,意味著市場將逐漸規范、成熟,也對企業的綜合實力和產品品質提出了嚴格要求。
科絲美詩實力加持
奧思母恩以“專業”打動消費者
在營養軟糖這一潛力藍海,母嬰行業觀察注意到,來自澳洲的高端營養食品品牌AUSIMMUN奧思母恩憑借多樣化的創新產品深受消費者和渠道好評,在營養軟糖市場也展現出強勁的專業實力和引領優勢。據悉,奧思母恩背靠全球知名化妝品與健康食品OEM/ODM集團——科絲美詩(COSMAX),集全球原料優勢、生產制造體系、頂級研發實力、國際權威檢測于一體,打造完善的全家營養解決方案。
以奧思母恩明星單品葉黃素酯軟糖為例,相較于傳統的營養品,軟糖劑型在原料和技術端的突破更容易做出新品、爆品。1粒葉黃素酯軟糖包含4項專利,微囊技術牢牢包裹葉黃素酯,不僅耐酸穩定性好,源自A級高原基地的原料也比普通葉黃素更易高效吸收。依托科絲美詩強大的生產研發能力,全球300+科研人員傾力研制,混合膠體技術使得糖體軟硬適中,適合3歲以上不同年齡咀嚼;3重HDPE避光瓶,防偷吃壓旋蓋,保證營養不流失;蔗糖0添加、色素0添加、防腐劑0添加、低鈉的配方更是解決了消費者的擔憂。且奧思母恩旗下產品從原料到成品不僅要經過TGA雙認證、中韓雙質檢,還要經過150道產品檢測,品質安全有保障,多項優勢疊加之下,營養補充看得見,精準高含量2粒就滿足。
由此看來,盡管做的是“零食化”的營養品,但奧思母恩依舊專注本質,以產品的專業性和好品質來打動消費者。
精準滿足新世代年輕家庭
創新引領營養軟糖新趨勢
著眼于當下的中國消費市場,消費升級帶動品質生活,新生代年輕家庭對全球優質產品的需求越來越旺盛,新材料、新技術的應用也在推動產品創新迭代,毫無疑問,營養品正處在一個市場爆發前的蓄力階段。但在我們走訪市場的過程中,一些從業者表示,2020年以來母嬰營養品先是爆發式增長,緊接著又經歷了急速下跌,不少商家庫存積壓、拼命促銷,原因何在?主要在于產品細分、功能細分、品牌眾多的情況下,渠道和消費者對營養品都是“一知半解”,而此時,“零食化”的軟糖劑型正是撬動營養品大盤增長的核心力量。以奧思母恩為代表的領先品牌率先發力,消費需求和供給實力已就位,哪些產品能夠引爆市場?
基于對這屆年輕父母的深入洞察,可以發現,當營養品“零食化”趨勢愈發清晰,注重口感風味、營養功效細分以及設計美觀易于攜帶等愉悅的體驗感已經成為年輕一代選擇營養品的新方向。2020年,奧思母恩精心研發適合中國寶寶的營養產品,核心聚焦自護力、成長力、視力、智力四大需求,推出無糖版軟糖系列,包括接骨木莓軟糖、維生素C軟糖、葉黃素酯藍莓軟糖、DHA藻油軟糖。
其中,接骨木莓軟糖原料采用接骨木莓、針葉櫻桃、繡球菌天然三重植物成分,不僅是率先添加Iprona公司48:1接骨木莓提取物的軟糖產品,還富含足量的天然Vitamin C、β-葡聚糖,是提升自護力的好幫手。維生素C軟糖聚焦當下我國居民維生素C攝取量偏低的現狀,幫助各年齡階段的兒童靈活補充VC。葉黃素酯藍莓軟糖以更穩定、更高效的葉黃素酯和富含花青素的藍莓為原料,守護學齡兒童視力健康。DHA藻油軟糖嚴選荷蘭皇家DSM高端DHA藻油,優質原料益智補腦,夾心工藝提升口感。四大產品圍繞消費者最關注的營養功效,有針對性地解決其核心需求,同時一系列產品均采用無糖配方、足量有效成分、避光設計、童趣包裝,讓中國消費者愛上富含營養素的軟糖。
此外,為推進營養軟糖市場的普及,奧思母恩持續關注中國兒童健康營養需求,加速推出新品,豐富軟糖劑型的產品細分功效。例如從線上線下趨勢來看,在營養品細分品類中,鈣鐵鋅、DHA、益生菌消費需求旺盛,增長穩定。奧思母恩針對這一需求推出新品,其中添加進口來源的乳礦物鹽、酵母鋅,天然成分、優質配方更易俘獲消費者青睞。更具前瞻性的是,從關注嬰幼兒、兒童營養延伸到家庭營養健康,奧思母恩持續推進健康食品零食化,未來還將打造基礎營養、免疫營養、益智營養、護眼營養、睡眠營養、消化營養等全方位的產品矩陣,給健康自護加力,實現優質營養全家共享。
事實證明,奧思母恩優越的產品力不僅贏得了市場認可,也引領著營養軟糖未來的發展趨勢。有知名母嬰連鎖渠道商表示:“如今,我們在選品時對品牌從內到外的創新角度都要嚴格把控。在奧思母恩軟糖系列產品上,我們看到了消費者體驗的優化、產品功能營養補充的加法、無糖配方的減法等符合新一代年輕家庭的創新趨勢,這樣的產品無疑是渠道合作和消費者購買的最佳選擇!
誠然,新消費浪潮下,每一個細分品類都蘊含著無限可能,新一代年輕用戶對品質生活和營養健康的需求注定了營養軟糖“柔軟外表”下隱藏的硬核實力和爆發潛力不可低估。在這一過程中,奧思母恩憑借雄厚的品牌實力和領先的產品優勢,必將在千億營養品的新藍海中乘風破浪,引領市場。
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