國產嬰幼兒奶粉一直以來都受到人們比較多的關注,但經過一些質量安全風波之后,消費者對國產乳制品質量安全信心不足是可以理解的,但是在激烈的市場競爭,已于國際品牌林立的中國奶粉市場脫穎而出,重拾消費者信心。
中國乳品工業協會理事長宋昆岡曾表示:“經過兩年多整頓改造,中國乳業已經發生了根本的轉變,F在是國產乳制品質量最好的時期!焙饬繈胗變号浞饺榉圪|量高低,主要是看原料質量、產品標準以及生產和質量保障體系,這三方面國產奶粉都不遜于進口奶粉。
據介紹,今年年初,國家幾個部委要求乳品生產企業重新申請生產許可證,即業內通稱的“準生證”,經過清理整頓之后,乳制品行業淘汰了一批技術落后、生產規模較小的企業,行業整體技術裝備水平、生產條件、管理水平明顯提升。加上政府持續的政策支持如月月安全抽檢等措施,整個行業出現量質齊飛躍的良好局面。
以變化最為明顯的嬰幼兒配方奶粉來看,國產奶粉領導品牌伊利奶粉前三季季實現了近44億元的收入,增長迅猛。這表明以伊利為代表的民族嬰幼兒配方奶粉企業,通過
乳業專家陳渝認為,品質是贏得消費信心的關鍵,從國家的監管扶持到國產品牌自身的強勢崛起,國內奶粉消費走向成熟并呈現消費信心大漲的良好局面。
以國產奶粉品牌伊利為例,在嬰幼兒奶粉生產的六大環節中,無論是奶源、進廠、生產、質量,還是流通和科研,伊利都以高品質為標準,不斷提升科學管理水平、增強母嬰營養的研發實力、引進國際yiliu的生產設備和工藝,為中國寶寶提供最適合他們體質的優質奶粉。而在整個產業鏈把控上,品質與安全更是貫穿于整個過程,從奶源管理開始,伊利將管理措施前置,以飼料供給控制原奶質量,以集中擠奶減少中間環節,以批批檢驗堵塞質量漏洞,確保每一罐嬰幼兒奶粉的優質。
對于中國媽媽而言,每一罐伊利奶粉都代表著中國乳企的信心。今年上半年,伊利金領冠等產品全線升級,以金領冠為代表的高端嬰幼兒配方奶粉,在多項關鍵指標上,達到了國際最高標準——高度“母乳化”,實現了配方上大突破。特別是10月18日,隨著伊利第10億罐奶粉下線,世界上的單體配方奶粉生產線歷史數據再度被刷新,為國產奶粉消費信心恢復打下了一劑強心針。
乳業專家宋亮認為,伊利的突出表現證明,高品質是我國乳業未來發展的重要關鍵詞,消費者對品質的關注為乳業回暖帶來機會。我們有理由相信,2012年國產嬰幼兒奶粉的市場表現會越來越美好,讓我們一起關注國產的乳制品,為進一步推動我國乳制品嬰幼兒奶粉的健康快速發展而努力。