海外奶源并非安全“百分百”
據業內人士介紹,國外注冊、代工加工、貼牌回國--同樣重量的奶粉,相較從國外進口的“貼牌”奶源,在國內進行加工的“洋奶粉”價格相差近50%;相較國產奶粉,其價格則更是高得“離譜”。
廣州乳業協會理事王丁棉稱,一些“貼牌”奶粉進入中國的成本價每罐只有80-100元,但其終端售價卻超過300元乃至400元。專家稱,國外進口的洋奶粉和在國內加工洋奶源的成本差異,主要體現在用工成本、關稅和運輸成本方面,但這三項相加,也不會超過50%。
其實,即便是純正的洋奶粉也并非是“質優”的代名詞,近年來洋奶粉也爆發了類似雅培“甲蟲門”、美贊臣“金屬門”和明治“召回門”等眾多質量事件。然而消費者對于洋品牌出現的品質問題,卻出現了“選擇性忽視”,即便洋品牌也出現質量問題,消費者卻依然義無反顧地選擇洋品牌,這更加值得國內企業深思。
光明乳業總裁郭本恒此前表示,就原料而言,進口奶源也未必安全,它們也發生過瘋牛病、口蹄疫、二惡英、亞硝酸鹽等污染源風波。而本土品牌只要嚴格控制奶源和加工管理,一樣可以生產出優質的嬰幼兒奶粉!爸袊M者都放棄國內品牌,去選擇國外品牌,這是中國奶制品企業的悲哀!
中投顧問發布的《2009-2012年中國奶粉市場投資分析及前景預測報告》顯示,自三聚氰胺事件發生后,消費者對本土奶粉的不信任導致進口奶粉沖擊國內市場。洋奶粉品牌在高端市場的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%。國泰君安的分析報告也指出,在中國高端嬰幼兒配方奶粉市場上,美贊臣以市場占有率25%居,惠氏以20%居第二,多美滋以12%居第三,三者加起來占據高端市場份額的50%以上。王丁棉表示,目前整個嬰幼兒奶粉市場份額約200億元,洋奶粉占100億元至120億元。
需加強監管營造透明消費環境
專家指出,奶粉企業如果沒有與當地的知名品牌合作,或收購當地知名品牌,卻宣稱“知名”“標桿”“頂級”,就可能涉嫌欺詐。業內人士認為,是否為洋品牌不重要,關鍵是要誠實。
東方艾格乳業分析師陳連方建議,針對奶粉企業在宣傳過程中可能出現的問題,一方面政府和行業協會要進行規范,另一方面還要依靠媒體曝光。
劉寧介紹,紐瑞滋奶粉銷售渠道包括網上和網下超市銷售。為此,公司要求網店商家必須通過紐瑞滋公司授權認證才能銷售,同時,公司正在清理和糾正代理商對品牌不準確的表述。
上海大學社會學系教授顧駿認為,內地乳業信心體系亟待重建。中國的乳制品企業需要潛下心來重建消費者信心體系,同時通過透明化生產過程等手段向國人證明自己的品質。
專家建議,國家應加強奶業發展規劃,加大奶牛養殖等基礎投入,引導奶農科學養殖、規模養殖,增強抵御奶源風險的能力。同時,應引導奶業加強質量控制和產品研發,嚴格監管,樹立品牌形象,推動誠信體系建設,增強高端消費市場競爭力,加大對進口奶粉的替代力度。
王丁棉認為,長遠來看,必須從提高奶源質量和打通流通渠道兩方面入手,提高我國奶牛飼養水平,提高養殖技術,加強現代化專業管理;逐步淘汰小散戶,建立具有一定規模的“家庭大型牧場”。