持續穩定的優質產品加上一定的市場占有率,以及始終考慮消費者的感受和獨特的企業文化就是品牌。對于全球的食品公司之一雀巢來講,持續穩定的品質是最為重要的因素之一。近年來食品安全事件頻繁爆發后,如何確保產品質量,內部管控等一系列關乎企業發展與存亡的問題擺在了企業面前。
產品質量、食品安全在雀巢的每一位員工看來,是從一開始進入雀巢就要首先學習和牢記于心的必修課。雀巢公司為促使每一位員工將產品質量和食品安全作為自身不可推卸的責任,在公司的任何一個角落都能看到落實產品質量和食品安全的語言。雀巢也竭盡所能的讓這些文字內容融入到每一位員工的日常生活中,讓每一位員工具備質量和食品安全的責任意識,這成為雀巢企業文化的一部分。
其次,制定完善的質量管理系統,落實到每一個生產工廠,從原料的采購到生產加工環節,雀巢重視每一個細小的環節,因此制定的質量管理體系和規章制度更具科學性和實際性。再次,雀巢的產品不僅僅是要嚴格執行所在地國家標準和歐盟標準,在生產和出廠前確保產品質量的穩定和安全。在銷售到消費環節,為進一步確保消費者得到高品質的雀巢產品,雀巢竭盡所能的全方位、多角度的做產品檢測。
雀巢公司的商檢部還會不定期的隨機將陳列于賣場貨架上的產品拿回去做產品質量檢測,確保整個貨架期結束時產品的品質還能夠得到有效的保證,始終考慮消費者的感受成為雀巢公司文化的一部分。