國產乳制品質量安全處歷史好時期

乳制品行業一直是社會各界普遍關注的一個行業。中國乳制品工業協會理事長宋昆岡日前表示，目前國產乳制品的質量安全狀況處于歷史最好時期。他是在日前召開的“西藏高原之寶牦牛乳業·中國國家舉重隊專用乳品簽約儀式”上做上述表示的。

宋昆岡指出，近年來，經過清理整頓，完善法規標準，提升企業管理水平，加快奶源基地建設，加大產品監督抽查力度，中國乳業已經發生了根本變化，目前國產乳制品的質量安全狀況處于歷史最好時期。

據宋昆岡介紹，牦牛乳是我國特有的特種乳資源。牦牛生長在海拔2800米以上的青藏高原及周邊的高寒草場，自然放牧，采食天然牧草，其乳汁具有原生態特點。也正因如此，高原之寶西藏牦牛奶被中國舉重協會選定為“中國國家舉重隊專用乳品”。據悉，高原之寶牦牛乳業公司是西藏目前規模、最具現代化水平的牦牛乳品加工企業。