寶寶清新小輔食 營養美味小米糊

寶寶們還沒有出牙的時候，給寶寶選擇的輔食，要易于小寶寶吞咽，預防消化不良，米糊富含淀粉和大量的碳水化合物，很容易消化吸收，是寶寶最初的輔食。

用料：大米15克

做法：

1、 大米洗凈，用溫水浸泡2個小時。

2、 把泡好的大米放入研磨器中，加少許水，研磨成細膩的米漿。

3、將研磨好的米漿盛入容器。

4、把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。

5、待米漿沸騰后，繼續煮2分鐘后盛出即可。

小貼士：

1、大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物;迷糊具有補脾、和胃、清肺功效。

2、如果媽媽覺得自己制作米糊麻煩，也可以購買正規廠家生產的米粉回來直接沖調。

3、家里沒有研磨器，也可把大米放入食物攪拌機中攪碎。攪打的時間長一些，米糊就會越細膩。

專家點評：

米糊具有補脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養陰、潤燥的功能，有益于嬰兒的發育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用迷糊作為嬰兒的輔助飲食，是比較理想的。