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4月24日，西安宏興乳業集團質量技術中心榮建瓊總經理一行來櫟陽生產基地抽查收奶現場，并召開現場工作會議，就鮮奶進廠抽樣檢測工作提出了進一步的指導意見。櫟陽工廠生產總負責人徐秋梅總經理也到場參與了討論。
榮建瓊總經理要求品控部必須嚴格按標準收奶，對每一罐車進行全指標全工序檢測，不得因為收奶量大而降低標準，漏檢某一輛車或者某一項指標。筆者在聽取榮總對品控、質檢部門工作指導的同時，也親眼目睹了收奶工作過程，對宏興乳業質量管控體系有了進一步直觀深入的了解。
工作人員向筆者介紹，品控部在每天早上接收奶源基地送來的鮮奶。鮮奶取樣檢測后，從奶罐車里通過管道輸送進外操作間，進行頭道過濾，再進入內操作間進行三道過濾、巴氏消毒。在外工作間，筆者看到乳白色的鮮奶經過過濾網源源不斷地流進儲奶池，泛著淡淡羊膻味的濃郁奶香撲面而來。鮮奶經過四道過濾消毒處理將流進奶倉，以供生產需要。
隨后，榮建瓊總經理又與檢測中心孫勇軍部長就成品檢測做了細致深入的交流，要求先從源頭上把控好鮮奶進廠關，再嚴格按規定做好各項成品檢測。同時，孫部長向榮總匯報了檢測中心新辦公室裝修進展情況。
在收奶工區的墻上貼著一塊“關于保護羊奶產業守法生產經營的承諾書”，宏興乳業不僅把承諾掛到了墻上，更刻在每一位員工的心里。不僅確保采用鮮羊奶為原料，更從冷鏈運輸、品控、檢測等環節嚴格把控質量，真正把“做企業如做人，產品就是人品”的經營理念實實在在地落到生產經營中，以優質產品回報社會，惠及國人健康！
