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            百科首頁 >> 兒童百科 >> 九種有助于提高寶寶大腦功能的超級食物

            九種有助于提高寶寶大腦功能的超級食物

              1.鮭魚
              富含Ω-3脂肪酸DHA and EPA的鮭魚(又名大馬哈魚)促進大腦生長,增強大腦功能。吞拿魚也是一種Ω-3脂肪酸的良好來源,但其含量不如。
              2.蛋類
              眾所周知,蛋類可提供優質蛋白,而蛋黃中富含膽堿,可提高記憶力。
              3.花生和花生醬
              花生和花生醬富含維生素E,可保護神經細胞膜,另外其中的硫胺幫助大腦和神經系統利用葡萄糖補充能量。
              4.燕麥和全麥類
              大腦需要持續的葡萄糖以供給能量,而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。
              其中所含的纖維幫助調節葡萄糖釋放入血,另外,燕麥和全麥類食物含B族維生素,可營養神經系統。
              5.漿果
              草莓、櫻桃、藍莓和黑莓富含維生素C,其籽是Ω-3脂肪酸的良好來源。
              6.豆類
              豆類因富含蛋白、纖維、礦物質和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位! 
              7.深色蔬菜
              西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿卜和菠菜等深色蔬菜抗氧化力強,使大腦細胞更健康。
              8.牛奶和酸奶
              奶制品富有蛋白質、碳水化合物和B族維生素,為大腦提供營養和能量。
              9.瘦牛肉
              瘦牛肉含有最易吸收的鐵,幫助孩子在校時保持活力,集中精力,另外還含鋅,幫助增強記憶力。

            編輯:小陳 發布時間:[2010/5/24 8:51:38] 信息分類:兒童知識
            關鍵字:超級食物,大腦功能
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