1999年8月，內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司（簡稱蒙牛乳業集團）成立，總部設在中國乳都核心區――內蒙古和林格爾經濟開發區，擁有總資產100多億元，職工近3萬人，乳制品年生產能力達600萬噸。

到目前為止，包括和林基地在內，蒙牛乳業集團已經在全國16個省區市建立生產基地20多個，擁有液態奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多個品項，產品以其優良的品質覆蓋國內市場，并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等多個國家和地區。

蒙牛是一家總部位于中華人民共和國內蒙古的乳制品生產企業，蒙牛是中國大陸生產牛奶、酸奶和乳制品的領頭企業之一，1999年成立，至2005年時已成為中國奶制品營業額第二大的公司，其中液態奶和冰激凌的產量都居全中國第一�？毓晒�司的中國蒙牛乳業有限公司（港交所：2319）是一家在香港交易所上市的工業公司。蒙牛主要業務是制造液體奶、冰激凌和其他乳制品。

針對中國消費市場的不斷升級，蒙牛在保持原奶品質的基礎上，不斷開辟細分市場，逐漸形成五大類400多個品項構成的全方位、立體化牛奶矩陣，在開拓中國乳品市場更大空間的同時，最大程度上滿足消費者更細分、更營養的乳品需求與營養目標。