德其爾是江西德其爾食品工程有限公司旗下的品牌，公司產品均嚴格按照國家標準組織生產。公司旗下的產品主要有營養米粉、清火寶、葡萄糖、及成人核桃粉、豆奶粉系列產品，口感細膩、純正香濃，目前已經得到中國十幾個省份消費者的深深信賴，成為他們生活中不可或缺的健康食品。在未來的日子里，我們將不斷改進生產工藝，突破現有格局，以綠色無菌、原味生態的獨特產品回報廣大消費者。

胡蘿卜：胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，糖和鈣、磷、鐵等礦物鹽以及維生素類A B C，促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，夜盲癥和眼干燥癥，也有潤皮膚，抗衰老的作用。

鈣的作用：

鈣對人體至關重要，不但關系到骨骼健康，而且可能與高血壓、經前期緊張綜合征等有關。鈣是人體的生命之源，是人體含量zui豐富的無機元素，總量超過1千克，有人體“生命元素”的美譽。 人體中的鈣99％沉積在骨骼和牙齒中，促進其生長發育，維持其形態與硬度；l％存在于血液和軟組織細胞中，發揮調節生理功能的作用。 鈣離子的生理作用決定了它對人類生命活動的重要性： 鈣離子對血液凝固有重要作用。缺鈣時，血凝發生障礙，人體會出現牙齦出血、皮下出血點、不規則子宮出血、月經過多、尿血、嘔血等癥狀。 鈣離子對神經、肌肉的興奮和神經沖動的傳導有重要作用。缺鈣時人體會出現神經傳導阻滯和肌張力異常等癥狀。 鈣離子對細胞的粘著、細胞膜功能的維持有重要作用。細胞膜既是細胞內容物的屏障，更是各種必需營養物質和氧氣進入細胞的載體。正常含量的鈣離子能保證細胞膜順利地把營養物質“泵”到細胞內。 鈣離子對人體內的酶反應有激活作用。大家都知道，酶是人體各種物質代謝過程的催化劑，是人體一種重要的生命物質，鈣缺乏即會影響正常的生理代謝過程。 鈣離子對人體內分泌腺激素的分泌有決定性作用，對維持循環、呼吸、消化、泌尿、神經、內分泌、生殖等系統器官的功能至關重要。 總之，鈣是人體不可或缺的微量元素，它既是身體的構造者，又是身體的調節者，是我們人體的生命之源。

鋅的作用：

鋅的重要作用鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。    被人們冠以“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和諧素”的美稱，鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白質、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質。具有促進生長發育，改善味覺的作用。缺鋅時易出現味覺嗅覺差、厭食、生長緩慢與智力發育低于正常等表現，補鋅可常吃富鋅食物：如蛋白鋅、生蠔、核桃、蛋黃、海產品等。

鐵的作用：

鐵有助于血紅蛋白參與體內氧與二氧化碳的轉運、交換和組織呼吸過程。 同時，鐵可提高機體，增加中性粒細胞和吞噬細胞的功能。但是當肌體感染時，過量鐵往往促進細菌的生長，對抵御感染不利。 并且，鐵能催化β-胡蘿卜素轉化為維生素A、參與嘌呤與膠原的合成、抗體的產生和脂類從血液中轉運以及藥物在肝臟的分解等。

鐵對人體有什么作用？ 

A、鐵和蛋白質組成血紅素、血紅素是紅細胞的主要成份。血液細胞中99%是血紅細胞。鐵還參與細胞色素合成。  

B、參與體內氮體交換和組織呼吸的過程，參與脂類從血液中轉運及藥物在肝臟中的解毒。  

C、催化β—胡蘿卜轉化為維生素A。催化膠原和嘌呤的合成。  

D、催化抗體的產生，提高各種殺菌酶、吞噬細胞的活性，。  

缺鐵會產生什么��？  

A、缺鐵導致貧血、發育不良。  

B、大腦和神經系統對缺鐵敏感，缺鐵可導致智商低下，嬰兒對事物不感興趣，反應差、易怒不安。學童注意力不集中，成績低下。  

C、影響肌肉、粘膜功能。粘膜發炎、指甲變形、耐力下降、疲乏無力。  

D、影響消化系統功能。胃腸粘膜萎縮，食欲下降。