一杯好口感奶粉的背后——你所不知道的故事

一杯好口感奶粉的背后——你所不知道的故事。我們現在看到的許多東西都有很長的演化進程，常見的比如電視、手機、凳子、椅子甚至寶寶喝的奶粉都經過了很長的演化過程，并且還在不斷進步，不斷創新。今天我們就跟著早期的完達山工人馬玉祥一起看看完達山奶粉的演化。

早年的大顆粒奶粉

任何企業都是一點一滴成長起來的，完達山也不例外，1965年底，完達山食品廠誕生，馬玉祥頭一遭結識奶粉，那時的奶粉沖不開，攪不勻，滿杯都是小疙瘩。后來聽說大顆粒奶粉好溶解，工人們動心了，但是國內還沒有大顆粒速溶奶的前例，于是67年，馬玉祥等工人決心自己趟路子。他們班前合計，班后碰頭，組織每個班調整風、火、溫度。沒多久，發現結晶的關鍵是溫度、濕度、濃度，乘興再試，大顆粒出現了。但是，成功率太低，抓不住火候，無法大批量生產。馬玉祥與同志們失敗了無數次、又試驗了無數次，1970年，大顆粒奶粉終于形成了。完達山首創大顆粒速溶奶粉制造工藝,引領中國乳業進入速溶時代。

成功不是終點而是起點

盡管已經生產出大顆粒奶粉，但是還是存在著一定的瑕疵。1980年初，經馬玉祥建議，乳品車間建立了個QC（全面質量管理）小組，借用PDCA循環法這架顯微鏡，尋找大顆粒奶粉的瑕疵。這樣一來，產品質量得以穩步提高，特級品率由原來的94%提高到98.5%。1983年完達山牌全脂速溶奶粉蟬聯全國，再度獲得銀質獎章。馬玉祥負責的QC小組也連續三年獲得省優秀QC小組稱號。

眾志成城

馬玉祥每天都是大負荷作業。他經常早晨4點進廠，晚上8點離廠。他好像一顆螺絲釘，哪里需要擰哪里。工作的幾十年間，因為業績優秀，好多人打過馬玉祥的主意，起碼有四家奶粉廠以廠長的位置、優厚的工資、講究的居室相聘，可馬玉祥沒有動心，沒有走。他清楚，這些年的尺榮寸功，哪一件不連著自己的好領導、好助手、好伙伴？離開這里，很可能失去后者，失去基礎，馬玉祥又怎能實現自己的目標呢？

永不停止的步伐

不只是過去，現在完達山仍舊有著一批批踏實能干的工人：他們嚴謹縝密，不讓每一個環節出疏漏；他們不止于成功，學習和創新推動著前進的步伐。正是因為有了這樣一個個可愛可敬的工人，完達山才一直可以給人們輸送有質量、有營養的好奶粉！