食藥監總局：體系檢查將從嬰幼兒配方乳粉延伸到其他食品

6月29日，國家食藥監總局安全監管一司巡視員陳傳意在第八屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇上表示，目前新《食品安全法》正在修訂完善，且已到了關鍵節點。此外，體系檢查也將從嬰幼兒配方乳粉進一步延伸到其他食品。

陳傳意表示，新的食品安全法實施條例將向食品安全責任主體提出更詳細的要求。如《食品安全法》中明確企業作為食品安全責任主體應建立食品安全追溯體系，實施條例則將對這一要求進行細化，如企業不建立追溯體系將依法面臨處罰等。

除進一步修訂完善《食品安全法》外，陳傳意表示，體系檢查是食藥監總局的一個開創，如針對嬰幼兒配方乳粉建立了從原輔料到出廠等各個環節的全方位檢查。目前食品包含32大類，下一步，總局將把體系檢查從嬰幼兒配方乳粉擴展到肉制品、白酒、飲料等涉及國計民生的食品大類。