羊乳產業近年來的振興和崛起在業界有目共睹,陜西作為羊奶大省,大力發展羊乳產業,相繼實現了由戰略規劃到戰略布局、再到加速崛起的重大跨越。和氏乳業集團作為中國羊乳標桿企業,不僅是2016年世界奶山羊產業發展大會政府指定承辦方,也是造福一方百姓、帶動縣域經濟發展的重要龍頭企業!笆澜缪蚰炭粗袊,中國羊奶看和氏”的佳話家喻戶曉。
和氏乳業成立于1992年,由世界銀行援建,坐落于得天獨厚的“生態乳都”陜西隴縣。20多年來始終專注于奶粉的研發和生產,形成集牧場經營、奶畜養殖、乳品研發、乳品生產、產品質檢、精準營銷于一體的全產業鏈集團化乳制品企業。
全產業鏈發展 奶源自給自控
目前,和氏擁有兩座奶粉核心加工廠,其中亞洲的智能化羊奶粉生產線已建成投產,形成羊奶粉為主、牛奶粉為輔的產品格局,并賦予每一個產品鮮明的特色。如和氏母乳益生菌配方的北歐莎能系列、純羊乳清蛋白配方的澳智健系列、OPO配方的優寶聰系列等等,產品覆蓋全國銷售網絡。
從整個市場環境來看,全國奶粉市場份額約為800億元左右,其中羊奶粉占比約8%,陜西省羊粉產業值約60億元,占據全國嬰兒配方羊奶粉90%市場份額。和氏乳業集團作為羊乳陣營企業,體量龐大、反應迅速并不是和氏乳業致勝的決定要素,實際上,和氏乳業屹立行業的關鍵還在于品質,而全產業鏈發展模式,奶源自給、高標準智能化生產、全程風險控制、實施產品追溯制度,才是保障和氏乳品質量的關鍵。
奶源建設上,和氏乳業集團依托57萬畝天然生態牧場、自建海拔2125米優質高寒川生態牧場及6個標準化示范養殖基地,實現奶源自給自足。并高于國際標準嚴苛檢測,逐一通過脂肪、蛋白質、乳固體、三聚氰胺、塑化劑、重金屬、黃曲霉毒素M1,亞硝酸鹽、硝酸鹽、抗生素等60多項奶源地指標檢。從源頭上把關,徹底杜絕在奶源、運輸環節上可能出現的安全隱患。
注重科技興企 堅持創新協作
和氏乳業自成立至今,十分重視技術研發工作。于2008年,攜手西北農林科技大學、陜西師范大學、陜西科技大學等八大院校,聯合進行產品配發研發,并成立和氏母嬰健康營養研究中心,中心匯聚了多個高等院校的研究生、教授等高級人才。從營養結構、奶粉研發、配方升級、母嬰服務等方面建立起全方位保障。
2008年至今,和氏已投入逾億元用于科研創新。在北京、上海、西安、廣州四地完成了超過800份母乳樣品的營養素和免疫因子成分的研究,在此基礎上,和氏研發團隊聯合營養學權威專家,針對中國bao--bao營養所需,陸續研制超過了150余個奶粉配方,這在整個行業內首屈一指。
2017年1月,和氏乳業與西班牙生物生命科技公司達成深度合作,聯合推出具有劃時代意義的母乳益生菌配方,這成為全國乳品企業之首創,揭開了母乳益生菌改善人類健康的新篇章。
2017年6月,和氏乳業集團被認定“省級企業技術中心”,成為全國家也是一家獲得該榮譽的羊奶粉企業。
堅持全產業鏈發展模式,堅持科研開發與生產實際相結合,團結協作,科學謀劃,銳意進取,協同創新。站在行業制高點,引領行業新風向。