2018年配方注冊制度實施以來,中國羊奶粉的市場前景可謂是越來越好。隨著越來越多的品牌進入,整個羊奶粉行業的消費者教育力度、市場滲透率已得到了顯著提升,市場份額也在不斷擴大,這就使得羊奶從細分走向主流,羊奶粉市場,已然成為中國乳粉市場增長新勢力。
目前中國市場上,通過配方注冊的羊奶粉品牌共計88個,其中37個是純羊蛋白配方,市場中合格的羊奶粉品牌格局初定,由此也帶來了更為激烈的市場競爭。日趨激烈的競爭環境下,合格的羊奶粉品牌要想在后配方注冊時代分得一杯羹,賦予產品獨特的產品品質、品牌定位、創新營銷、渠道服務以及持續不斷地增強與消費者互動,就變得十分必要。
由于原來奶粉界不用標注具體動物乳清來源,很多羊奶粉用的都是牛乳清蛋白。而隨著奶粉配方注冊制及相關配套文件的實施,一大部分非全羊奶粉品牌退出了市場,這就為全羊奶粉帶來了前所未有的發展機遇。
國產羊奶粉羊滋滋正好抓住了這個契機,憑借純羊乳蛋白配方的定位,一經入市,即得到了渠道和消費者追捧,迅速進入了羊奶粉億元俱樂部。
實際上,羊滋滋的“純羊”配方之所以能在37個配方中脫穎而出,主要緣于其產業鏈的強大支撐。為做出優質的“純羊”羊奶粉,羊滋滋甄選歐洲頂級供應商原料,在生產、管理上提供了一系列與之相匹配的軟硬件設施。
羊滋滋的生產企業——歐比佳乳業,目前已在湖南長沙、內蒙古呼倫貝爾、愛爾蘭都柏林擁有三座大型乳粉生產工廠,而生產羊滋滋的長沙工廠,不僅是中國南方更具規模的營養食品生產基地,還是長沙市智能制造示范化工廠。
一罐好奶粉,品質是關鍵。羊滋滋一貫堅持所有產品均執行嚴格國家標準及質量控制,按照GMP標準來設計和建造工廠的質量和環境管理系統,確保每一罐配方奶粉的質量達到國家嬰兒配方安全標準。
為了保證羊滋滋產品的高可靠性和安全性,羊滋滋耗資幾千萬,配備了各類先進的研發及檢驗檢測儀器,并以專業的乳品研發團隊,從研發、生產、檢測到流通各環節層層把關。
例如,為生產口感上佳的“純羊”產品,羊滋滋專門建立了感官評定室以保證原輔料、半成品和成品的感官合格,并建立了專業的感官評定程序和作業指導書,對感官評定人員進行培訓,對樣品制備、提供方式、感官評定方法等進行了要求,以確保品控結果的客觀性。
在配方奶粉行業快速變革的今天,羊奶粉的品牌發展態勢早已今非昔比,在羊滋滋看來,新的發展窗口期應該只有2到3年時間,只有憑借扎實的產業基礎才能夠在激烈的市場競爭中占得先機。羊滋滋,也將始終與渠道休戚與共,在羊奶粉市場再攀新高。