安黎元：夏季不補鋅，遭罪的是你家孩子

炎熱的夏季，寶寶的胃口很不好，不喝奶，不吃飯！還在吃奶的寶寶，碰到奶瓶就推開，甚至看到奶瓶就哭鬧，大些的寶寶光想著辣條、冰激凌、餅干這些零食，干完這些，到飯點兒了，一口也不吃。這樣哪能滿足寶寶的營養需求，全家人如熱鍋上的螞蟻，哄著喂奶，追著喂飯，媽媽不行，爸爸來;爸爸不行，奶奶來……，一家人就圍著這“小祖宗”轉。十八般武藝都用上也不管用。

寶寶不吃飯，到底怎么了?夏季一到更加嚴重，專家分析——缺鋅是首害!

缺鋅危害多，為何夏季缺鋅高發?

鋅是孩子成長必須的微量元素，被譽為生命之花，與人體的生長發育、新陳代謝有著密不可分的關系，而夏季卻是缺鋅的高發季節，據國家權威機構調查顯示：我國兒童缺鋅率高達60％，孕婦、乳母缺鋅率為30％左右，已引起社會各界的廣泛關注，缺鋅會導致孩子營養失衡、影響生長發育、體重不達標、影響智力發育、抵抗力差、容易生病，甚至出現極端性格。

為什么這么說呢?

寶寶脾胃本來虛弱，稍不注意就食欲不好，夏季天氣炎熱，高溫環境下消化酶活性降低，更使食欲下降，鋅的攝入量自然就減少了，而鋅的缺乏正好又會引起食欲不佳，長此以往，就會出現惡性循環!!因此，食欲下降引起的缺鋅，最好直接補充，硬逼寶寶吃飯，寶寶心里苦，但他說不出啊。

汗液可以直接帶走體內的鋅，寶寶的汗腺已經比較發達，代謝旺盛，而且比成人更易出汗，在夏季，嘩啦啦的汗液直接帶走寶貴的鋅元素，光食補怕是趕不上流失的速度，所以除了食補，還得直接補充鋅制劑!要是你也吃不下飯，和寶貝兒一起來補吧。

剛剛過完一個疾病多發的春季，腹瀉感冒更是消耗了寶寶大量的儲備鋅，夏季對鋅的需求量增大，此時不補更待何時呢?

除了食欲下降，寶寶缺鋅還會導致免疫力下降，夏季這么熱，吹吹空調，感冒了；戶外活動活動，中暑了；吃口雪糕，腹瀉了。寶寶的夏天咋能這么“難過”？缺乏的鋅要補起來。

缺鋅的癥狀

1. 食欲不振：每日進食量突然減少，出現挑食、厭食、異食等。

2. 異食：小孩出現吃奇怪東西的現象，比如愛吃指甲、木頭、泥土、石頭等異物。

3. 發育緩慢：身高比同齡孩子矮3~6cm。

4. 免疫力差：經常感冒發燒，或患扁桃體炎、肺炎等呼吸道感染疾病。

5. 指甲、舌頭異常：指甲出現白斑，手指長倒刺�；蛘呱囝^上有紅白相間不規則圖形，俗稱地圖舌。

6. 反應慢：注意力不集中，記憶力較差。

7.視力下降：缺鋅患者會出現明顯的視力下降，患散光、近視等疾病，特別是夜晚，視力情況更為堪憂。

8.皮膚自愈能力降低：傷口不容易愈合，還易出現皮膚病。

9.口腔潰瘍增多：反復發作，無法根治

補鋅有訣竅：

1、缺鋅嚴重的寶寶，最好單獨補，不要和鐵同補，因為鐵會搶奪鋅的吸收通道，一起補，就白補了，最好早晚分開進行。(缺鐵性貧血的寶寶，一定得鐵鋅同補，避免缺鋅)

2、粉劑鋅，沖調時勿用蔬菜水和果汁水，其中的植酸和鞣酸會阻礙鋅的吸收，直接白開水沖調便可。

3、飯后不要立即補鋅，主食中的植酸也會影響寶寶的吸收，補鋅期間可以攝入一些發酵過的主食，如饅頭，面包等，因為發酵會破壞植酸。

4、鋅和益生菌可同補，益生菌可以維持腸道健康，幫助營養素的吸收。

要是你的寶寶食欲恢復了，請給他補充含鋅豐富的食物，如魚肉、蝦、蛋黃、動物內臟、各類堅果、瘦肉、白蘿卜、白菜、蘋果等。

【溫馨提示】：以上成分內容為科普知識，僅供消費者參考學習，不代表產品功效，請消費者理性閱讀，以上產品不能代替藥品。