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            乳企扎堆升級配方 爭相布局差異化發展

            2021/4/17 9:36:53 來源:母嬰時代

            面對千變萬化的奶粉市場,奶粉品質始終都是乳企開拓市場的核心。隨著消費群體的多元化、精細化的需求,乳企則借助自身實力和科研能力對產品進行配方升級,不斷提升企業的競爭力,以此立足行業不敗之地。

            乳企扎堆升級配方

            這兩年,奶粉配方升級已然成了品牌沖擊市場的標配。美贊臣、飛鶴、伊利、惠氏、貝拉米等乳企紛紛在市場上推出新一代的配方產品,凸顯品牌獨特的價值,意圖獲取更多的市場份額。

            2020年5月,飛鶴星飛帆全新升級,采用科技成果新一代專利OPO,其中的SN-2棕櫚酸含量高達67%,使得配方中SN-2棕櫚酸含量提升至原來的1.2倍,添加了GOS益生元,將配方中低聚糖含量提升了87%.

            此外,惠氏新品啟賦HMO+首發上市。這是目前市場上同時含有三大類HMO活性營養的配方,全新的啟賦HMO+更是引領了整個HMO品類,HMO(母乳低聚糖)僅次于脂肪和乳糖,含量為5~15g/L.

            在奶粉市場競爭激烈的時刻,企業扎堆升級產品配方。這也是企業應對市場集中度提升的策略之一,畢竟配方是奶粉品質的核心。乳企在市場上一切的競爭方式,都是建立在產品之上。

            產品升級源于市場推動

            新生代的消費需求表現出個性化、精細化、營養化的趨勢,他們的消費觀念變得理性、科學,對奶粉品質的需求不斷提升,更看重產品的配方。當市場上有新品推出時,他們更愿意接受。

            如此一來,乳企必須站在消費者的立場上看待市場和產品,對乳企進行全面的考量和評估,力求滿足不同消費者的各類需求,從而采用升級產品配方、創新產品品類等方式,提升產品品質,贏得更多消費者的青睞,不斷提升市場占有率。

            奶粉配方注冊制的出臺,乳企即要適應奶粉配方注冊制,還要面對市場眾多品牌的競爭壓力,乳企把配方升級作為突破艱難生存環境的方式之一。

            當國內奶粉行業增長逐漸放緩,行業集中度提升,再加上電商渠道的沖擊,乳企需要在新常態下找到新的盈利增長點,乳業為了避免被市場淘汰的命運,加入配方升級的行列,提升企業競爭力。

            目前的三四線城市以及鄉鎮市場,用戶對品牌更加信任,乳企紛紛下沉渠道,通過配方升級,把新品推向三四線市場,爭取更多的市場份額。

            奶粉市場日趨飽和,進入存量競爭,乳企迅速調整產品結構,積極尋求轉型升級、尋求差異競爭。

            科研和配方之爭

            在新生兒出生率下降,行業競爭加劇的背景下,乳企聚焦配方研發和品牌營銷,并對產品進行創新升級,布局差異化發展。

            開展創新研究,對嬰幼兒配方乳粉的營養研究是一個重要部分?梢哉f,奶粉品牌想要保持長期的競爭優勢,科研創新是必走之路,研發成果的積累和轉化也將為企業的發展帶來充足的彈藥。

            企業只有投入大量資金,并且持之以恒地開展研發,才有可能在營養突破方面取得更好的成績,進而塑造更優質的品牌形象。來源:母嬰時代

            編輯:格格 標簽:奶粉配方
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