伊利金領冠打造“母乳研究生態圈”加碼科研升級

新生代學習型媽媽已上線！就選奶粉這件事而言再也不是人云亦云了。從基礎的成分質量到品質營養功能升級，這屆年輕媽媽對配方的關注度越來越高。

行業調研數據顯示，2021年，中國年輕家庭在購買奶粉時對產品安全、營養配方、品牌口碑等熱門因素都非常關注，但側重點不同。95后媽媽對營養配方的關注度最高，達到92.54%，85、90后對配方的關注度也分別達到了88.43%、88.97%。如何以更專業、更具科研價值的配方俘獲母嬰新消費人群，成為當下乳企比拼的關鍵。

數據來源：《2021中國家庭奶粉&營養品消費調研》

回顧嬰配粉的配方發展史，每一項重大發現和應用，背后凝聚著無數科研工作者對中國母乳營養研究的心血�？梢哉f，誰能掌握母乳研究和配方研發的領先優勢，誰就在未來競爭中贏得主動權。

12月29日，伊利母嬰營養研究院（YMINI）聯合中國食品科學技術學會，成功舉辦“生命早期營養與健康暨第三屆母乳研究高峰論壇”，攜手三位院士、多名行業權威專家打造“頂流”論壇，凝聚頂級科研力量，共探母乳科研創新未來，并宣布與多家權威機構、高校啟動“母乳研究生態圈”，共同打造業內“產學研”一體化創新標桿，賦能伊利旗下包括伊利金領冠在內的奶粉產品升級，推動配方迭代，促進我國嬰幼兒營養升級。

集結最強科研力量

打造中國乳業“產學研”標桿

科研實力是支撐行業在急速變化中穩健發展的動力和定力。從實驗室“0到1”的科學發現到“1到100”的產業化過程，需要在科研上持續的投入，在母乳營養研究領域，更是如此，因此，作為母嬰行業“科研先行者”的伊利金領冠集結專家和頂流專家，共探中國母乳研究前沿方向，以科研品質實力護航中國寶寶。

在此次論壇中，中國食品科學技術學會名譽理事長孟素荷，中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長孫寶國，中國工程院院士、中國科學院亞熱帶農業生態研究所首席研究員印遇龍，中國工程院院士、中國農業大學營養與健康研究院院長任發政，中國食品科學技術學會常務副理事長邵薇攜手多位來自中國科學院、北京大學、清華大學、中國農業大學、南京醫科大學、北京大學第三醫院等權威機構、高校的“頂流專家”，與伊利集團副總裁劉春喜、伊利集團總裁助理云戰友博士共同出席論壇，一起見證這一歷史性時刻。

伊利還攜手多名“頂流專家”共探母嬰營養最新科研成果，為中國母乳科研未來指明發展新方向。南京醫科大學公共衛生學院汪之頊教授分享了伊利開展的母乳低聚糖、母乳糖基化蛋白等母乳前沿熱點研究；中科院大連化學物理研究所靳艷研究員解析了與伊利就母乳“位點特異性糖基化蛋白及內源肽”的高水平研究成果；北京大學第三醫院李在玲主任、北京大學公共衛生學院張玉梅教授、清華大學萬科公共衛生與健康學院趙艾教授，分別介紹了母乳喂養及解決方案，中國母嬰營養狀況研究及基于金領冠產品的臨床效果研究；中國農業大學食品科學與營養工程學院郭慧媛教授介紹了乳鐵蛋白與維生素D協同效應的新功能。

基于在母嬰營養健康領域的持續專注，伊利金領冠將科研與產業緊密結合發揮出“1+1＞2”的效應，多項突破性研究成果不斷填補中國奶粉品牌在母乳研究領域的空白，加速嬰幼兒奶粉的營養配方升級，也充分獲得了科研學界的高度認可。值得關注的是，在此次論壇中，由伊利牽頭，眾多頂尖科研機構、高校聯合構建的“母乳研究生態圈”正式成立，為實現中國母乳研究持續創新突破搭建起一個穩固平臺，從而為母乳研究和配方升級提供源源不斷的動力。

從更深層次的意義來看，伊利不斷加碼中國母乳研究、持續精進科研創新能力，已經走通了一條中國乳企的“產學研”一體化道路�？蒲袡C構、科研專家和科研成果的多維沉淀之下，伊利緊密聚焦母乳研究和母嬰營養，將基礎科研與產品轉化的優勢資源有機結合，從而形成推動產業創新，尤其是產業轉型升級的根本性力量，引領行業發展。

凝聚19年母乳研究

伊利金領冠“專利配方”實力領航

誠然，在研發創新能力成為企業核心競爭力的今天，嬰配粉的產品創新已經進入更深層次的精準模擬乳源階段，消費者對產品提出更加多元化、精細化的需求，中國奶粉品牌也到了真正“拼內功”的關鍵時刻。

在探索中國寶寶優質“口糧”的路上，伊利金領冠圍繞母嬰營養完成了一個又一個“大動作”。作為行業率先啟動母乳研究的中國乳企，伊利從2003年起，19年來不斷深耕中國母乳研究，建設首個國內企業“母乳成分研究數據庫”，持續探索母乳營養成分，累積千萬母乳成分數據，通過不斷地模擬和轉化，研發出越來越貼合乳源的配方。積“科研”之跬步，以至千里之“成果”，伊利金領冠以領先實力打造了行業內多項“首例”，成為中國奶粉配方創新的風向標。

截至目前，伊利金領冠已獲得5項核心國家專利，中外14項專利授權認證**，并成功應用到了金領冠系列產品當中，打造出行業聞名的“中國專利配方”，使其成為了業內擁有最多配方專利的嬰幼兒配方奶粉品牌。

但伊利金領冠并未止步于此，基于強大的全球科研資源，金領冠不斷推進科研成果落地。以金領冠旗下“王牌產品”珍護奶粉為例，在中國專利配方的基礎上，創新打造“六維易吸收體系”，直擊寶寶營養吸收、免疫抵抗和大腦發育三大核心需求，不僅更加貼合乳源，更在寶寶營養吸收力、自護力、認知力等多方面全面護航中國寶寶健康成長。

綜合來看，國貨奶粉迎當打之年，伊利金領冠攜手頂級院士、權威專家不斷深化母乳研究，探索中國乳業“產學研”一體化道路，同時，積極發揮引領價值，伊利為中國寶寶提供強大的“專利守護”，并將中國配方奶粉品質推進到世界前列。從中，我們也看到了一個行業領軍者應有的姿態和擔當。

*中國專利配方指金領冠珍護系列產品獲得的中國發明專利，專利號：ZL201680013841.3 發明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應用

**“核苷酸組合物及其在食品中的應用”中國發明專利，專利號ZL201510290842.X；中國發明專利，專利號ZL201510291739.7；中國發明專利，專利號ZL201510300587.2；中國發明專利，專利號：ZL201680013841.3；歐洲發明專利，專利號：EP3266310；澳大利亞發明專利，專利號：AU2016228670；新西蘭發明專利 專利號735399。