和圣龍營養的創始人俞寶書的采訪,約在深秋的午后!走進湖北圣龍營養食品有限公司,占地100畝的工廠園區干凈、寬敞,草坪、林蔭大道、廠區設備的生產聲音無不在顯示著這家乳品新軍的勃勃生機!
二個小時的采訪,俞寶書“知無不言,言無不盡”,真摯,爽朗的交談,更是對俞總以及圣龍營養的發展有了更深的了解。
一個優秀的軍人
俞寶書出生在60年代,自小就有一個軍人夢,夢想成為一名保家衛國的戰士。在80年代他的夢想終于實現,就當家人們都以為他會成為一名優秀的軍官,結果他“誤打誤撞”進入了乳品行業。
一個資深的乳品人
參軍,是夢想,離開部隊是依依不舍。轉業,是紀律,服從組織的需要和安排。從部隊轉業后,俞寶書進入到一個湖北食品工業辦公室上班,在這里一個偶然的機會,認識了圣元的創始人張亮,并在一年后加入了張亮的貿易公司,陸續將歐洲的乳清粉銷售給中國各個嬰幼兒乳品企業。之后做乳清粉的貿易一做就是20年,經歷了中國嬰幼兒奶粉的幾輪興衰更替。2005年圣元在美國納斯達克成功上市,俞寶書作為當時圣元的第二大股東參加并見證了這一盛況。
一個力挽狂瀾的生意人
乳清粉的貿易工作一直做到了2012年,根據市場環境的變化,以及圣元集團發展的戰略需求,受圣元董事長張亮的委托,俞寶書開始接手已經連續虧損5年的圣龍天使(北京)商務有限公司。圣龍天使(北京)商務有限公司成立于2006年,成立的初期主要是給中國母嬰渠道提供一個分銷平臺,并經營了“圣元蜜星客“”圣元多護星“這2款嬰配奶粉。俞寶書接手圣龍天使后,對當時的銷售渠道,組織架構進行了全面的調整,團隊人員除北京總部必需后臺人員外,全部進行了優化。
而銷售人員僅有俞寶書一人,俞總開玩笑說,當時我就是公司最大的一名業務員,也是唯一的一名業務員。在這種局面下,俞寶書自己一人跑全國市場,開發客戶,面試銷售市場人員。為了提高工作效率,很多時候與面試人員,客戶就在高速路口,機場到達廳見面會談。最多時,一天跑了5個城市,見了5批客戶。俞寶書說,2008年我購買了一輛新車,前四年只跑了2萬公里,接手圣龍天使后,2年時間就跑了10萬公里,客戶都是一步一步跑出來的,而團隊也是陸陸續續組建起來的。這也是我們公司的企業文化,一定要從一線中來,再到一線中去。哪個時候,我們的團隊都非常的年輕,也非常有拼勁,想證明自己,經過2年多時間的努力,在2014年成功開發出600多個經銷商,組建起一個100多人的營銷團隊,并陸續上市了“圣元啊!,“圣元優聰”這兩個品牌系列,隨著渠道,團隊架構,營銷推廣的日趨完善,圣龍天使的銷量每年保持著50%以上的增長,不僅彌補了前期的虧損,也開始處于正常運營的狀態,這種趨勢一直持續到了2017年。
一個不忘初心的企業家
在2017年,中國嬰配粉行業發生了一件大事,那就是“嬰幼兒奶粉配方注冊制度”,配方注冊管理辦法中,明確要求了一個嬰幼兒奶粉生產工廠只能注冊3個品牌9個配方。而當時圣元僅有中國和法國3個工廠,按照銷量排名,圣龍天使旗下的4個品牌只有“圣元優聰”得以保留,其他的三個品牌“圣元多護星,圣元蜜星客,圣元啊!边@3個品牌將無法通過配方注冊,這也就意味著2018年后這三個品牌將消失在中國嬰配粉市場。俞寶書說,當時真的是萬分的不舍,這3個品牌都像孩子一樣,從0開始,慢慢培養到年銷售3億的銷售規模。這個成績的背后是所有的客戶團隊,營銷團隊的艱苦付出才換來的。況且一旦放棄這3個品牌,我們的經銷商,門店,營銷團隊都將面臨解散,大家這么信任我,一起奮斗了4年多的時間,實在是太可惜,也無法交代。
俞寶書說,當時也有很多種聲音,有的勸我直接放棄算了,有的建議以后走跨境電商模式,還有的說以后不在圣元工廠生產,去其他工廠定制生產……,在這個關鍵的十字路口,俞寶書經過廣泛的市場調研,最后決定自己建廠去注冊生產“多護星,蜜星客,啊!斑@3個嬰配粉產品。說到這里,俞寶書眼中泛起興奮的光芒,他說,在2018年2月配方注冊制正式實施之前,晝夜難眠,經過三天三夜的反復思索后,正式下定了建廠的決心,并在一季度營銷會議上告知了公司的團隊人員。
俞寶書當時在會議上說,我以前做過上游乳清粉的貿易,這幾年也做過一線嬰配粉的市場與銷售,唯獨沒有干過工廠生產這個環節,這對自己是一個新的挑戰,也將作為人生中的最后一次創業,一定會帶領大家將“圣龍“這個品牌給經營好,也一定不會辜負所有客戶,團隊人員的期望。
確定了建廠這個戰略方向后,下一步就是工廠選址的問題,由于俞寶書是湖北武漢人,為了家鄉情懷,也為了給家鄉的經濟增長貢獻一份力量,所以工廠的選址也順理成章的放在了湖北省?紤]到交通,政策等多方面的因素,走訪武漢,孝感,天門,仙桃等地經濟開發區后,最終將圣龍工廠的地址選在了湖北省仙桃市。仙桃市屬于湖北武漢一小時的經濟圈,交通發達便利,是中國體操之鄉,也是全國綜合經濟實力百強市之一。
說起“湖北圣龍營養食品有限公司“這個企業名稱的來歷,俞寶書說,我們公司的4個品牌,之前都是由圣龍天使這家公司在負責經營,為了保持一致性,所以就給新的企業取了“圣龍營養”這么一個名稱。在這里還有個小插曲,圣元張亮董事長聽說我要建廠后,非常支持也主動提出,圣龍天使的4個品牌是俞總你們在經營并煥發新生,也有著非常好的銷售基礎,既然圣龍要新建工廠了,那么這4個商標也由圣元直接轉讓給圣龍,后期還是由圣龍天使繼續生產經營。所以,要非常感謝圣元,感謝圣元張總對圣龍的支持與幫助。
(圣龍工廠俯瞰圖)
工廠的項目簽約在2018年8月正式完成,10月邀請了全國合作伙伴及營銷團隊來到湖北仙桃,共同見證了圣龍工廠的奠基儀式。在2019年7月工廠主體車間正式封頂。同時廠區的基建,生產,研發,檢測等一系列設備的采購,工廠專業人員的招聘,培訓,配方注冊資料的準備,上游原輔料的采購等工作都在有條不紊的進行開展。但是好事多磨啊,就當我們認為2020年可以提交配方注冊,最晚2021年初可以投入生產之時,新冠疫情來了。湖北是當時“新冠疫情”的中心區,一時間所有的工作只能全部停頓下來。直到2020年6月工廠才正式完工。待到2021年年初疫情好轉后,我們提交3個品牌配方注冊的申請,并拿到了受理通知書。結果中國嬰配粉第二次配方注冊的新國標發布了,相比第一次配方注冊的相關標準,這次又增加了對蛋白質,膽堿,硒等一系列營養元素的標準要求,所以我們只能重新做配方的設計,去做穩定性試驗,準備配方注冊的相關資料,并在22年年初重新提交了配方注冊申請。
(2018年10月 圣龍工廠奠基儀式)
(2020年5月,圣龍工廠正式竣工)
(圣龍營養研發檢測中心)
俞寶書說,我清楚的記得,那是2023年的2月,在江蘇出差的路上,突然收到了盼望已久的好消息,圣龍工廠的3個品牌9個配方,一次性通過了8個配方的注冊。高興之余,晚上和團隊,經銷商朋友們一起喝了頓開懷大酒。
(圣龍旗下的3個新國標嬰配奶粉品牌)
“理想很豐滿,現實很骨感”,關于湖北圣龍營養成立的這5年來,并非一帆風順。但俞寶書看的很淡然豁達,并說,創業就是一路坎坎坷坷,一路迎難而上。這家工廠的建設過程中,很多客戶,團隊都在給我注入了信心和力量,他們就是我前進的動力。如果只是為了單純的掙錢,我不會去建工廠,做貿易,做生意風險更小,挑戰也更少。但讓我放棄圣龍的3個品牌絕對不可能,也不會甘心,這不是我從部隊出身的軍人風格!
2023年,中國新生兒的出生率連續6年下降,年出生人口已不足千萬,品牌高度集中化,渠道內卷嚴重。面對這種市場局面,圣龍多護星,蜜星客,啊啵新國標奶粉的上市并非最佳時機,圣龍是如何看待當下市場呢?俞寶書說,嬰幼兒奶粉它是一個剛需的產品,除非有其他的替代品,否則它不會消失,也會一直持續的存在。而市場的競爭也不是今天才有,一直是能者上,庸者下。我們圣龍的4個品牌在2018年之前,年銷售額可以達到8億左右,這是用清晰的定位,安全的品質及靠譜的服務競爭來的。在我們的目標渠道當中,產品一直都非常受歡迎,可以給門店帶來更多的利潤及附加值,同時市場管控好,產品品質高,客訴也非常少。直到圣龍多護星,蜜星客,啊啵新國標奶粉上市前,這3個品牌在有些區域已經斷檔了4年多的時間,在這4年多的時間里,我們很多的渠道朋友們竟然沒有提出退保證金等要求,也愿意新品上市后繼續合作。我從事乳品行業30多年了,一直堅信要以誠待人,信譽至上,絕不拖欠經銷商,門店的一分錢費用,所以這些渠道朋友們的支持讓人非常感動,也是客戶們對于圣龍公司信任的表現。
俞寶書直白的說道,他親身經歷了中國嬰配粉發展的幾輪波動期,在這期間也看的非常清楚,嬰配粉的市場變化是非?斓,只有把基礎打好,才有可能經受住3、5年一次的變革期。所以圣龍目前就是在打基礎,修煉內功,努力服務好認可我們的渠道及消費者。成功不是一時,堅持才能走到最后,乳品行業風云變幻,只有真正熱愛這個行業的人,才能保持時刻的拼勁,才能不忘初心!
采訪的結尾處,俞寶書說,圣龍作為一家乳品行業的新軍,雖然自營產品的上市只有短短半年多的時間,但是,我們的品牌在市場上已經銷售了20余年之久,也一定能夠經受住市場的考驗。在這里要感謝圣元董事長張亮一直以來的支持與幫助,感謝合作伙伴們對圣龍的信任,也希望我們的產品能夠成為湖北乳品行業的一張新名片!
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