羊乳鈣營養價值解析

家長們為了孩子的健康成長，幾乎都會給孩子購買一些營養保健食品，而羊乳鈣作為現在市場上最為火爆的嬰幼兒保健食品之一，其營養成份和價值自然倍受家長們的關注，那么羊乳鈣到底有什么價值呢？

1、營養價值高。羊奶中含有200多種營養物質，其含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、�；撬�、二十二碳六烯酸等，蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量高于牛奶。

2、特別適合guomi和體質較弱的人群。羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，對牛奶guomi和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。

3、不容易上火。嬰幼兒常見的“上火”，多由于免疫功能差，內分泌和新陳代謝功能不完善。通常把口瘡、便秘、局部紅腫熱痛，歸為“上火”。這與現代醫學的炎癥反應是基本一致的。

4、鈣磷比例好。羊乳維D鈣片的鈣磷比例1.8:1的黃金比例，更nearto母乳，鈣吸收更好，不傷腸胃。

5、脂肪顆粒小。羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，更容易被人體消化吸收。

6、蛋白質結構與母乳相同。羊奶中含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致guomi的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品guomi癥狀發生，是任何體質的人都可以接受的乳制品。

7、不飽和脂肪酸含量高。羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態，更有利于機體直接利用。

8、富含生物活性因子。羊奶含有生物活性因子“環磷腺苷”，“三磷酸腺苷”和EGF”生長因子，這些因子在體內具有多種調節功能，“環磷腺苷”是科學界公認的防癌抗癌因子，它能使人體新陳代謝維持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人體的抗病力；可改善心肌營養，軟化血管，對改善防治動脈硬化，高血壓具有非常有效的功效。