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牛奶粉是嬰幼兒配方奶粉的主流，隨著脫膻技術的應用，羊奶的膻味可以完全被去除，羊奶和羊奶粉逐漸冒出勢頭，由于羊奶產量低，羊奶粉品牌和產量也較少。相信很多寶媽都有疑惑，究竟是羊奶粉好還是牛奶粉好。羊奶粉廠家也會宣揚羊奶的優勢，羊奶粉和牛奶粉到底誰更好，小編通過以下對比讓您知道。
羊奶比較牛奶的營養比較（摘自《中國食物成分表》）
1、羊奶含有促進細胞生長因子-上皮細胞生長因子（EGF），牛奶沒有；
2、羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶沒有；
3、羊奶含有乳鐵蛋白，牛奶沒有；
4、羊奶脂肪鏈短，只有牛奶的三分之一；
5 、羊奶的蛋白凝塊細而軟，牛奶的蛋白凝塊粗而硬；
6、羊奶的脂肪為不飽和脂肪，牛奶的脂肪為飽和脂肪；
7、羊奶的脂肪溶點低，牛奶的脂肪溶點高；
8、羊奶的營養元素全面而豐富接近人奶；
9、羊奶呈弱堿性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值為6.5-6.7；
10、羊奶的視黃醇（維生素A）是牛奶3.5倍；
11、羊奶的維生素B1和B2是牛奶的1.3倍；
12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促進人體快速吸收合成蛋白；
13、羊奶的羊奶的鉀含量是牛奶的1.1倍；
14、羊奶不含guomi源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
乍眼一看，除了第9條之外，羊奶和牛奶相比真是天壤之別，牛奶在羊奶面前幾乎一無是處，羊奶粉廠家了多用此數據來宣傳羊奶粉的優越性，而事實上怎么一回事呢？
羊奶中含有乳清蛋白和乳鐵蛋白，羊奶粉中卻不含這樣的營養成分，因為羊奶的膻味就是此兩種蛋白質以及其他一些營養成分的混合味道，必須去除，否則難以下咽。配方牛奶粉的營養完全可以滿足嬰幼兒身體發育所需要的營養，營養成分也不是越高越好，所以羊奶粉中哪些豐富的營養難免顯得有些華而不實，完全是雞肋。
羊奶粉比牛奶粉要優越一些是不可否認的，其優越性主要表現在：不會guomi，易于吸收，不易上火這三個方面，但是羊奶粉又一個致命的劣勢就是價格。
所以小編在此建議各位寶媽，如果你的孩子吃牛奶粉不會guomi，不會出現消化不好或者上火的情況，完全沒有必要花高價去購買配方羊奶粉。對于一個體格健壯的寶寶來說羊奶粉并沒有優勢。但是如果您的寶寶對牛奶guomi或消化不良，就建議去吃配方羊奶粉。尤其是早產兒和低體重嬰兒，羊奶粉對他們的健康非常有利，在這時羊奶粉相比牛奶粉的優勢就相當明顯了。
