國產乳制品行業趨向良性發展逐漸回暖

2013年上半年，經過一系列的整頓管理，我國的乳制品行業在困境中緩緩發展。如今中國乳業已經全面開始了企業誠信管理體系建設，企業管理水平大幅提升，生產和銷售都勢頭良好，產品質量也在逐漸提升，整體市場狀況開始回暖。

針對我國乳業的整體狀況，前不久的新西蘭恒天然事件使洋奶粉“神話”瞬間倒塌，這也給盲目崇拜洋奶粉的消費者們一個安全警示，并不是所有的洋奶粉都是安全可靠的，要對國產奶粉和乳制品重拾信心。

根據統計數據顯示，在2013年1-6月，我國的乳制品進口仍維持高速增長，共計進口乳制品85.1萬噸，貨值29.66億美元，同比分別增長24.41%和19.04%。其中嬰幼兒乳粉5.6萬噸，同比增長28.53%，液體乳9.6萬噸，同比增長151.98%。通過以上數據可以得知，國產乳制品的銷售情況仍然不容樂觀。

對此，中國乳制品工業協會強調要加大宣傳力度，重樹消費者信心，各個乳制品企業要采用多種渠道宣傳國產乳業的新面貌，產品質量報告要對外公開。特別是近年來，國內乳制品的需求在進一步增長，國產乳業要牢控發展機遇，不過最關鍵的還是產品質量。

我國嬰幼兒奶粉企業經過2011年的清理整頓，乳制品生產企業的數量減少近50%，但是企業的規模、技術裝備水平、自有奶源比例和質量保障體系等都有的質的飛躍和提升，發展迅速，特別能夠提升行業整體形象和消費者的信心。