DHA于上世紀80年代末被英國科學家在魚體內發現。它是維持神經系統細胞生長的一種元素,也是人體大腦發育的一種重要組成物質。自被發現以來,DHA一直被列為兒童營養品之一。促進胎兒大腦發育、預防疾病等“神奇功效”讓它成為了嬰幼兒奶粉中的必配品。那么DHA的過多攝入對兒童真的好嗎?
中山大學營養學教授何志謙博士并不贊成這種說法,營養必須講究均衡,過多食用DHA可能會導致myil下降,產生毒副作用。對DHA不了解的消費者,以為購買的產品中DHA含量越高,產品營養價值越高。其實,在膳食平衡的情況下,對DHA并不需要額外補充。過多的攝入DHA,只會危害身體的健康。
中國衛生部在新版《食品營養強化劑使用標準》中明確規定,兒童配方奶粉中DHA含量不能高于總脂肪酸的0.5%,這是中國首次規定兒童奶粉DHA的含量上限,以防止人體攝入過量,破壞人體內的營養平衡,產生毒副作用,危害人體健康。同時,如果攝入過多還會引起兒童消化不良等問題。所以,消費者在選擇 DHA產品時必須慎重。
任何營養攝入都必須有一個量的限制,過量只會產生危害,破壞營養平衡。限制配方奶粉DHA的含量,有效幫助媽媽們掌握營養攝入的“量”,呵護寶寶健康成長。