新版《食品安全法》將于10月1日起施行,其中一項是對《配方乳粉產品配方注冊管理辦法》征求意見。業內人士稱,如果配方注冊制如期施行下去,“一方多品”的亂象將會得到遏制,目前2000多個奶粉品牌也會縮減至400多個,整個行業也會因此出現大洗牌。
而這,對新興而品牌眾多的羊奶粉產業而言,無疑會有一個較大的沖擊。對母嬰產品經銷商來說,也會影響巨大:賣得正好的品牌產品,突然因為配方注冊原因而被退出市場,那對經銷商和消費者來說,都要面臨斷貨重新選擇品牌的波折,這是誰也不希望遇到的囧況。
那么,現階段母嬰店該如何選擇經銷品牌,避免在即將到來的行業大洗牌中被動受牽制呢?在這里,中國羊乳商學院依據對羊奶粉行業的梳理分析,給大家幾點小小的建議:
一、看是否自主生產自有品牌
“中國羊奶看陜西”,陜西堪稱中國羊奶粉產業的大本營。目前,陜西羊奶粉企業拿到奶粉生產企業的有17家,羊奶粉品牌卻有數百個。按照《配方乳粉產品配方注冊管理辦法》,這其中有很大一部分品牌會被淘汰。無疑,羊奶粉生產企業會優先保留自有品牌,有選擇地保留貼牌代工的運營商品牌。比如,名門貴族、歐莉莎、優多多等即為西安宏興乳業集團的自有品牌,宏興乳業在配方注冊品牌取舍時,肯定會優先保留自己的品牌系列。
所以,選擇羊奶粉品牌,首先要看的就是這個品牌是否為羊奶粉生產企業的自有品牌,自主生產。
二、看是否有自控奶源基地
乳業界有句話叫“得奶源者得天下”,這充分說明了奶源在乳業生產中的重要地位。尤其在羊奶粉行業,自控奶源就顯得尤為重要。
羊奶營養豐富,成分nearto母乳,但奶山羊產奶量少,泌乳期也比奶牛短,且大型、超大型牧場也不是特別適合奶山羊養殖,這就使得羊奶奶源緊俏,是真正屬于資源型的“貴族奶”。在這種情況下,擁有自控奶源的羊奶粉企業才會在生產中占據更多的主動性。
目前,在陜西羊奶粉界堪稱奶山羊養殖基地標桿的,就是西安宏興乳業集團的秦嶺北麓生態牧場。牧場占地130000m2,全部采用信息數據化管理,為每一只奶山羊建立獨立檔案。這里生活的奶山羊食山草,飲山泉,運動跑步,真正綠色生態,優質鮮奶從源頭上保證了宏興乳業名門貴族、歐莉莎羊奶粉的至臻品質。
三、看企業是否有遠大的戰略規劃,并在市場運營中積極整合資源打造平臺
“不謀萬世者,不足以謀一時;不明全局者,不足以謀一域!币粋企業要做好做大做強,企業帶頭人首先要有長遠的發展眼光,才能制定出促進企業可持續發展的戰略規劃。
作為一家自控奶源、自主生產、自有品牌的民族乳品企業,西安宏興乳業有限公司成立十余年來,一直堅持“做企業如做人,產品就是人品”的經營理念,誠信經營,自律自強的同時,也積極整合資源打造平臺,為合作伙伴提供更為廣闊的發展空間。
2014年,宏興乳業成為中國國家武術散打隊首席戰略合作伙伴,旗下品牌產品也成為中國國家武術散打隊行業使用產品。與中國國家武術散打隊的深度合作,為宏興乳業和全國的經銷商伙伴們搭建了一個面向全國,走向世界的大平臺,未來發展前景值得期待。
作者:中國羊乳商學院 美宏