食品安全問題歷來被認為是重大的民生問題,它不僅關系到廣大人民群眾的切身利益,更是關系到全面建設小康社會和社會主義現代化建設的全局。2015年4月,國家頒布并全面通過新的《食品安全法》,9月,出臺關于《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理方法》征求意見稿,10月,將頒布實施《2015食品安全法實施條例》,這一系列法律法規的醞釀出臺,都在昭示這樣一個事實:國家對食品安全的監管日趨嚴格。那么對于每年上千萬新生兒的剛性需求——嬰幼兒乳粉來說,安全問題,品質問題則更是重中之重。
從2008年三聚氰胺事件以來,中國消費者對國產嬰幼兒乳品的信心降到冰點。此后,雖然經過全體乳業同仁的持續努力,但仍然不能讓這類特殊乳品的消費群體集體回歸。羊乳制品,在這一時期則穩抓機遇,迎接挑戰,重拾春天。截止今天,牛奶一枝獨秀的壟斷地位顯然被打破,雖然,目前甚至很長一段時間羊乳制品無法與其分庭抗禮,但隨著人們認知度的提高、收入水平的增長、生產工藝的發展,未來羊乳的發展態勢將無法估量,早在2013年,國家食品藥品監督管理總局就已發布《關于禁止委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉的公告》(第43號)。其中明確規定:不得使用除牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品(包括乳蛋白、乳糖等)以外的其他動物乳和乳制品生產嬰幼兒配方乳粉。由此可見,羊乳地位可見一斑。
在陜西18家擁有嬰幼兒配方乳粉生產許可證的企業中,其中,有16家涉足羊奶粉行業。面對乳業界大洗牌的一年,后起之秀的羊乳企業則更具挑戰。產品質量安全無疑將成為整個企業賴以生存和發展的基石。
和氏乳業自成立23年以來,曾經歷無數風浪。在每一次的挑戰中,和氏乳業均能獨善其身,謀求發展。實現從多年前的穩步發展到現在的跨越式發展。近年來,和氏更成為了為數不多的在經歷國家多次抽檢中仍然各項指標全部合格的優秀企業。23年來,和氏嚴把質量關,將質量安全工作放在首位,建立完善的質量責任機制和管理機制,將食品質量隱患消滅在廠門之內。
先后投入巨資,加大企業硬件投入。并嚴格按照食品質量安全市場準入制度的要求,在保證生產質量安全合格的前提下,改善企業生產條件。嚴格執行乳制品國家標準,按照食品質量安全準入乳制品《審核細則》規范生產。23年來,和氏贏得了較高的品牌美譽度,在市場中的占比份額也與日俱增。
今年,是和氏騰飛之年,為了進一步提升公司產品品質、滿足人們日益增長的市場需求。6月20日,公司投資十億元的七萬噸羊乳粉智能生產線項目及十萬只奶山羊養殖基地全面動工,并預計明天10月投產使用。新廠建成后,無論從規模、設備、標準,和氏都將成為西北地區無與倫比的乳企龍頭。
品質創輝煌,口碑行天下,確保乳粉安全,和氏一直在行動。公司將謹記習主席提出的四個“最嚴”,時刻牢記質量為本,為凈化乳品市場,生產安全放心奶粉做出更大的貢獻。