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2015年9月30日,法國愛達力有機配方奶粉在中國市場首發上市。據業內人士指出,有機奶源全球稀缺,生產有機配方奶粉更是要求苛刻,代表著奶粉生產的高標準。而法國愛達力系出法國索地雅集團,該集團有著超過半個多世紀的全產業鏈生產經驗,正是依靠如此雄厚與成熟的專業生產背景,才能生產出值得每位媽媽都信賴的有機奶粉。因此,法國愛達力有機配方奶粉攜全產業鏈有機的品牌優勢重磅出擊中國進口有機奶粉市場,一經推出便引起了行業內人士的高度關注。
全產業鏈有機,再一次刷新奶粉行業新認知
何謂全產業鏈有機?如何做到全產業鏈有機?追溯起源,首先必備有機牧場。法國愛達力是索地雅旗下經營多年的配方奶粉品牌,其有機牧場位于法國南比利牛斯山大區,位于著名的葡萄酒場區波爾多與薰衣草之鄉普羅旺斯之間,原始、純凈、壯觀、日照充沛,有著“天使之地”的美譽。
除了保證牧場環境的有機外,有機奶牛與有機牧養必不可少!法國愛達力遵循自然之道,全方位呵護健康,奶牛在愛達力自有有機牧場中可謂是享受“貴族”般的生活,從自然放牧,享受充足的活動空間,到音樂、沙床、按摩。通過TMR飼養綜合配套技術的使用,實現真正的有機牧養。
除此之外,有機原奶、有機輔料、有機加工更是有機奶粉關鍵所在!在法國愛達力自有牧場,每一頭有機奶牛每年都要生育小牛,自然連續分泌乳汁,不允許使用激素和催乳劑來提高奶量。這樣是為了保證奶牛只在有哺育欲望時產奶,寧可犧牲產奶量也要保證每一滴有機原奶更有品質。而愛達力有機奶粉的有機率更是高達96%,比行業標準高出1%!與此同時,法國愛達力采用獨特的法國液態工藝加工,采集后的有機鮮奶24小時內完成生產加工,全程一次入料一次成粉,保證了奶粉的新鮮與活性,營養更均衡。MSD低溫度噴粉技術,降低關鍵營養物質的熱變性,讓有機原奶的營養更好的保留下來。
隨著國際市場有機產品的不斷升溫,有機配方奶粉必然是奶粉行業未來發展的一種趨勢。法國愛達力采用獨特的全產業鏈6級有機先進生產模式,從牧草到奶粉,436項嚴苛檢測與一站式的層層把關,將有機進行到底!據相關分析人士預測,法國愛達力憑借雄厚的企業實力以及獨具特色的全產業鏈有機核心品牌競爭優勢,必將會在中國的進口有機奶粉市場制造出新的焦點,樹立中國進口有機奶粉行業的標桿。
全產業鏈專業運作,鑄就高端奶粉品質典范
法國索地雅(Sodiaal) 集團成立于1964年,最早是由6家區域乳業合作社聯合組建而成,如今其自有牧場和工廠遍布全法國,是全球大脫鹽乳清粉生產商、法國大有機牛奶生產商以及法國大較大嬰兒及幼兒牛奶生產商。
同時,索地雅集團作為全球最早實現乳制品全產業鏈運作的企業之一,于1997年推出了著名的質量保障體系“La Route Du Lait”——牛奶之路。這是法國乳制品行業個全面的質量管理體系。該體系對從牧場到工廠的整個供應鏈進行全程管控,涵蓋了衛生、奶牛健康、環境保護以及專業服務等各個方面。
如今,在世界各地開始學習借鑒這種方式實施管理的乳制品企業逐漸增多,但是,能夠如此大規模實施管理,并且能夠精準把控每一個供應鏈環節的企業依舊屈指可數。正如愛達力大中華區市場總監李維所說,能做到全產業鏈有機的企業并不多,但是只有讓全產業鏈上的每個環節都在自己的控制范圍內,才能更好的保證產品品質。而索地雅集團憑借其全產業鏈大規模成熟專業的管理,將當仁不讓地成為國內進口有機奶粉中的佼佼者,成就高端奶粉品質典范。