在極度重視產品“天然、安全”品質的當代社會,邁葆嬰幼輔食品牌始終堅持以高標準要求自己,致力于為bao--bao提供“天然、安全、高品質、營養均衡”的輔食產品。邁葆品牌目前擁有肉酥、手工空心面、粗糧餅干、磨牙棒等多個品類。值得一提的是,正是在品質堅守、創新前進中,邁葆“手工發酵面領導品牌”的口碑漸漸流傳開來。發展至今,其品牌榮譽用一句“一直被模仿,從未被超越”形容再為貼切不過了。
邁葆手工發酵空心面工藝始于1713年,是康熙huangdi御封貢品。發展至今,其產品種類繁多,其中邁葆貝比系列有鈣鐵鋅蛋黃、果蔬多維、綠豆粗糧、小米海苔、燕麥胡蘿卜等五種口味產品。金裝系列包括玉米雜菌、小米燕麥、西蘭花香菇、五谷蛋黃、魔芋紫薯、果蔬番茄、鈣鐵鋅菠菜等等十多種配方、口味。此外還有全麥系列手工空心面及手工顆粒面系列產品,系列之多、產品之豐富讓人為之驚嘆。
在輔食市場中,bao--bao面條品牌、種類甚多,而深受贊譽卻只有那么寥寥幾個,邁葆品牌之所以是手工發酵面領導品牌,且一直未被超越,是因邁葆旗下手工發酵面有三大獨特的產品特點。
其一,純手工發酵制作,工藝獨特。采用獨有發酵醒面工藝,中間空心,發酵面團含有麥谷蛋白、大豆蛋白及鈣、鐵、鋅和多種氨基酸,有效提高微量元素的吸收率,提升B族維生素的含量,使蛋白質的消化吸收率高達95%以上,更易于孩子嬌弱的腸胃的消化和吸收。
其二,搭配14種營養素,面身附著雜糧面。合理配方保證面條口感柔軟順滑,利于bao--bao咀嚼吞咽;根據中國bao--bao的生長發育和飲食結構特點,科學搭配14種營養素,更好的實現營養均衡。
其三,安全健康的原料,媽媽放心。特選北緯36°-37°之間優質黃河冬小麥,面粉經特殊工藝專為bao--bao加工,面粉限度保留了糊粉層胡蘿卜素,不添加任何香精、色素、防腐劑和增白劑,面身通透,麥香純正。
【手工發酵面知識普及】
1.發酵食品含有豐富的蛋白質,酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每1千克干酵母所含的蛋白質,相當于5千克大米、2千克大豆或2.5千克豬肉的蛋白質含量。因此,經過發酵工藝制作的面條要比普通面條營養成分要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。
2.營養物質有利于吸收,發酵后的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。
3.酵母里的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、動脈硬化,并提高人體myil。發酵后,面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
4.適宜消化功能弱的人食用,經過發酵的面條有利于消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此bao--bao更適合吃這類易消化吸收,同時又增強myil的食物。