抓奶源重質量 伊利潛心做好奶

“得奶源者得天下”，伊利集團作為一直以質量為企業發展之根本，重視奶源，狠抓質量，一心做好奶。伊利不僅是中國擁有完善有機產業鏈的乳品企業，也是目前國內一家加入有機農業權威國際組織IFOAM（國際有機農業運動聯盟）的乳企。

此前，在伊利股份第三季財報中，伊利僅金典有機奶這一單品就憑借675.43%的銷售增幅在高端乳制品市場上引發關注，其的優秀產品品質立刻成為國內消費者對國內乳業信心提升的強心劑。

金典有機奶的出現填補了中國乳品市場有機產品的空白，讓國人享受到了高標準的“天然品質”。其對于奶源管理、種牛培育、物流、加工包裝等環節都有著嚴格的標準。不僅如此，在牧場的選擇方面也有著極為苛刻的標準。

第七牧場是伊利金典有機奶的奶源基地，也是為奧運會供應有機奶的奶源基地。據伊利第七牧場的管理者介紹，第七牧場是目前國內比較大的一片有機土地，隱藏于大片天然農場和農業基地之間。最早發現這片土地時，是一片荒地，完全沒有施過肥料。伊利用了三年的時間進行調整養護，才最終滿足了有機土地的要求。

在伊利的有機牧場里，每一只奶牛都有自己的獨立檔案，可通過譜系管理系統獲知奶牛的生長發育狀況和建立“家譜”，保證奶牛的每一代都傳承世襲優良基因。據第七牧場奶牛營養師介紹：“一頭合格的有機奶牛，不僅需要它自己‘完全天然’，還需它的父親、母親，甚至是祖父、祖母都不能食用任何人工合成的化學物質�！�

在這個牧場里，奶牛以嚴格遵循生態學原理的方式飼養，并配有“私人醫生、私人飼養師”，完全實現了“過程無廢物，產品無污染，后果無破壞”的有機生產方式。

伊利對于產品質量的精益求精，為伊利的綠色產業鏈理念，奠定了堅實的品質基礎，相信伊利的綠色發展之路定會帶動中國乳業的進一步發展和大步提升。