雀巢為云南咖農進行4C管理規則培訓

2012年10月29日，雀巢公司咖啡專家鄔特和他的同事們將為云南近900名咖農和咖啡公司工作人員進行4C（Command Code fortheCoffeeCommunity，咖啡社區的通用管理規則）免費培訓，該培訓的目的在于促進咖啡生產、加工和貿易的可持續發展。近幾年來，雀巢公司已陸續為云南咖啡農民和相關人員進行了這方面的培訓，幫助他們逐漸達到4C可持續性標準。雀巢希望2015年后，公司在云南采購的咖啡豆全部來自通過4C認證的可持續資源。

4C是目前世界上被廣泛接受的、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包括三個方面：社會方面的原則、環境方面的原則和經濟方面的原則。

4C的宗旨是通過降低成本、提高質量、提高市場情況并確保環境的可持續性的途徑來提高生產者的收入和生活條件。