兒童是國家的未來,中國五歲以下中國兒童發育遲緩,僅次于印度,位列全球第二。從絕對數量上看,數字非常高。從歷史來看,中國的兒童發育遲緩人數近年來已經出現明顯下降,在1995年前,中國兒童發育遲緩的比例超過30%。
貧血也是中國兒童的另一大隱憂。
6個月前每天只需攝入0.3毫克鐵,大部分是消耗體內的鐵。而6個月后自身的鐵都被消耗完,每天需要攝入10毫克的鐵,需求翻了33倍!育兒專家和兒科醫生一致推薦高鐵輔食!
發育遲緩、體重不足、貧血等現象盛行說明中國兒童營養不良情況比較嚴重,尤其是在農村地區!稗r村教育行動項目”的主任Scott Rozelle接受《經濟學人》采訪時說,在中國貧困的農村地區,“大約有50%的兒童營養不良!边@不僅與貧困有關,也與觀念和知識有關。
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