圣元系列奶粉為了更進一步保證食品安全,除了HACCP外,圣元還通過了國際國內最高標準的食品安全管理體系認證,如:
1、實施食品安全審核(FOOD SAFETY AUDIT)——根據美國AIB(American Institute of Barking)標準定期進行食品安全審核。
2、通過保健食品企業GMP審查——依據GMP制藥行業標準建設了亞洲產量的嬰幼兒奶粉單體工廠。GMP英文全稱為Good Manufacturing Practice,中文意為良好生產規范。GMP是一項自主性管理制度,要求在作業過程中,軟件與硬件并重,建立起標準化、制度化、記錄化的操作流程,并強調事前的防范重于事后的矯正。
3、通過ISO17025實驗室認可——圣元中心實驗室通過中國合格評定國家認可委員會檢測和校準實驗室能力認可,對每批產品都進行精確分析,然后應用統計技術對原料、過程、環境和成品數據綜合分析,保證產品安全,使用放心。