經過10年的品牌經營,蓓茵健已經擁有一批忠實的消費者,蓓茵健的片狀質地,豐富營養和鎖鮮技術也給大家留下了深刻印象。優質的蓓茵健米粉是如何做到長時間保險呢?請往下看。
食品保鮮一直是一項既實用又迫切需要解決的研究,國內外科學家不斷推出新的食品保鮮方法,現代保鮮技術正朝著保質優、保護優、保存優的方向發展。蓓茵健采用先進的三優鎖鮮袋,采用科學充氮包裝,限度保持米粉的口感、口味及營養成分的穩定;3層鎖鮮膜,阻隔性優異,防水防潮防氧化,為米粉提供多重保護;輕松易開,保存更加方便、衛生、安全。
目前市場上在售的米粉產品多是粉狀質地,而蓓茵健融合多年對營養學的深入研究,好在優質食品制造業方面的豐富經驗,采用濕法制成獨特的片狀米粉。據嬰幼兒米粉行業營養專家分析指出,片狀米粉是預糊化或熟化蒸煮技術,就像我們蒸煮米飯一樣,限度地保留了大米中的天然營養素,并使各種強化的營養素均勻地混合在米粉中,不上火,避免了膨化米粉因高溫膨化而產生的有害物質、營養素大量丟失和營養素混合不均勻等問題。由于蓓茵健片狀米粉密度小,有空隙,有利于吸水軟化和沖調,所以更容沖調,不結團。