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母嬰店如何做好庫存管理?
隨著市場和管理的規范,母嬰門店的競爭已經不再是無原則低價競爭了,應該通過科學化的管理,降低經營成本,使企業進入良性軌道,而庫存管理水平直接決定了商品的周轉率和運營成本,最終反映在門店的資金周轉和利潤率上。合理的庫存能有效避免超儲或缺貨,減少庫存空間占用,加快資金周轉,從而提升孕嬰童門店的銷售能力。那么,如何才能做好庫存周轉控制呢?小編為大家分享一些相關的技巧。
適量訂貨
門店日常訂貨:對商品檔案及時維護和更新,做好商品排面量的參數設定,以保證訂貨數據的準確性,依據計算公式得出訂貨數據,部門負責人對訂單每日審核。以保證訂單的合理性,滿足每日訂貨需求。
檔期促銷商品訂貨:通過分析商品前期的銷售數據、促銷價格、市場趨勢及陳列位置等因素,適量訂貨。避免在檔期銷售過程中出現缺貨情況,及檔期結束后大量商品囤貨現象,影響門店整體銷售和庫存周轉。
季節性商品訂貨:參考往年銷售數據、品相數、市場環境及陳列位置和米數等,初始訂貨量以滿足基本陳列量作為參考。待換季商品清退過程中,逐步引進品相數。根據氣候等因素可適量增加訂貨量,保證季節需求。做好門店銷售的同時避免大量囤貨,影響其庫存周轉。
品類結構的優化
規范門店的SKU(Stock Keeping Unit,庫存量單位,即庫存進出計量的單位,可以是以件,盒,托盤等為單位)數,做好新品引進、陳列及舊品淘汰工作,使商品結構更加合理化。通過優化商品品類組合,能夠更好的帶動客流,提高聚客能力,提升門店銷售業績的同時也能鞏固門店在市場的競爭力。
制定盤點計劃
門店除了執行公司一年三次盤點要求以外,還應對高值商品、易短缺及易損耗商品進行定期盤點,以了解商品的實際庫存,避免虛庫存情況的發生,及時發現及時調整,保證訂貨數據的準確性。對于庫存較大的商品應及時聯系采購及供應商做出調整,降低庫存,提高商品的周轉速度。
庫存商品的分類管理
要利用“周轉快的商品分散保管,周轉慢的商品盡量集中保管”的方式,以壓縮流通環節庫存,有效利用庫存面積,簡化庫存管理。突出重點,兼顧一般,減少管理成本和庫存量,消除庫存積壓和斷貨現象,提高經濟效益和服務水平。
如何清理庫存
母嬰門店清理庫存主要靠推銷和促銷,小編為大家推薦兩種促銷的方式,團購和店內推銷。
團購是現在比較流行的促銷方式,可以給顧客最好的實惠也可以為母嬰門店增加人氣,擴大知名度。
店內推銷是最直接最有效的解決母嬰門店庫存的方法,導購員的銷售技巧很大程度左右著顧客的選購。當顧客同時挑中兩個款式的時候,導購員不應該鼓勵顧客兩款都買,很多顧客很可能會因為難以取舍,最后兩款都不買,導購員應該盡量將門店店最急于賣出的產品優先銷售。