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母嬰店開店5大絕招 新店戰勝老店不再是難題
“掙錢的生意搶著做、不掙錢的生意沒人做,大家一起搶著做,讓掙錢的生意越來越難做!边@句話描述了門店的競爭現狀。
如何開一家門店,上來就盈利?
如何做一家新店,從競爭對手的老店里搶生意?
我想無論是新手開店還是連鎖擴張,這是所有新開門店都要解決的問題。
如何做到這一點呢?要想解決一個新店整體銷售能力的提升,并實現對新開店周圍老店的抗衡,首先要了解新老門店之間的優劣勢差距。
新開店鋪普遍存在以下問題:
第一,新員工多,員工推廣技能欠缺;
第二,新開店,顧客認知度不夠,進店率很低;
第三,沒有會員積累,做了活動,參與度不高。
對于新開店而言,當地的老店鋪有什么優勢呢?
第一,長期的顧客積累,累積了大量的粉絲;
第二,門店更多的是老員工,懂得基本的推廣技巧;
第三,老門店,擁有固定的會員,都是老面孔。
那么,應該如何趨利避害,發揮優勢,戰勝老門店呢?
1. 讓新店的員工成為老炮
新店員工老化有幾個方法:
1.調老店的員工到新店;
2.加強新員工的系統培訓;
3.給新員工一些基本的推廣工具,讓小白、菜鳥也會賣貨。
當然,如果能夠再引入一些助推學習的手段(例如PK機制),也是快速提升員工技能與學習的方式。
2.活動吸粉,迅速擁有大量的粉絲
我們經常能夠看到一些電商平臺,新會員總會有“一元購”或者“免單”之類的促銷,我們將他們稱之為“吸納新客”;
線下,我們也有類似的活動,他們利用低價預售購物券的方式,吸引客戶在活動當前到店內購物,譬如“預交15元送100元大禮包;預存‘多少’送‘多少’”的活動(免單),保證活動當天的人氣(造勢);
吸引了會員到場后,又通過活動當前大力度的高毛利產品的促銷活動與商品促銷組合,來實現到場會員向高毛利客戶的轉化。
活動設計好的門店,還會做另外一個動作,即活動現場再配送一些購物券,但購物券的設計都規定了消費時限(例如100元的購物券,每周限用20元,滿100方可使用),這樣就會保證會員的到店頻率,提升會員的粘性(我將其稱之為“價值”促銷)。
3.讓顧客形成消費慣性
不知道大家有沒有一種習慣,你上下班有兩條從家里到公司,里程與交通環境等基本一致的路徑,但是你還是會習慣的走同一條路徑;你買菜也會習慣的到固定的兩個攤位去購買;為什么,這就是習慣的力量?
如何增加顧客購買頻次,增加與顧客的交流機會,以此讓顧客逐步的養成到店消費與逛店的習慣,就可以幫助新店養成消費者的到店消費慣性。
4.提升門店在當地市場的影響力
提升門店影響力的方法,實體門店經營者常用的方法是:
1.小地方開大店,集中一個地方開多店。
2.借力來開店。能力不足能量湊,新開門店一定要學會借力。
3.塑造差異性、構建顧客體驗以及筆者上面談到的活動與參與等也可幫助新店快速的構建區域市場的影響力。
做到這么幾個方面,門店在當地的影響力也就出現體現出來了。
5.貼身肉搏,直擊競爭對手的痛點
當新開門店的粉絲積累到一定的數量、門店在當地有了一定的影響力,店內的營業員掌握了相應的產品與知識,也具備了基本的推介能力,剩下的要做的,恐怕就是要做好與競爭對手的“貼身肉搏了”!
與競爭對手貼身肉搏就是要從“商品、服務、活動”三個方面下功夫。
用同質化的商品拼價格,用良好的服務提升會員粘性,用不同促銷組合來提升與競爭對手的競爭力,逐步的將競爭對手門店的會員拉到自己的門店,讓競爭對手的生存變得艱難。
簡單而言,新開店戰勝老門店的過程,就是首先使自己逐步成為老門店、靠服務提升顧客粘性、靠活動創新打擊對手。
其實,開店并不難,關鍵是要找到對的方法,快速成長,這樣經營起來才能夠得心應手。