生產企業－西安百躍乳業有限公司，該企業創建于1985年，1993年經過全面改造成陜西首家公司制乳品企業。公司現有全自動奶粉生產線兩條，日處理鮮奶80余噸。

西安百躍乳業有限公司是一個有長期從事羊乳制品生產歷史的企業，公司的生產基地就座落在陜西奶山羊基地的正中，已經有20多年的歷史，工廠裝備了先進的乳品加工線，企業擁有穩定新鮮的羊奶資源，有操作熟練的技術人員，有先進的工藝和嚴格的檢驗手段和脫膻技術，保證了產品質量的可靠和優質。公司具備強大的研發能力，為新品的持續開發和產品技術領先、極佳口感的保證提供了保障。公司建有60余個收奶站，配備了帶制冷的貯奶罐，改變了過去的從四級代理人手里收購鮮奶的做法，改為直接從奶農手里收購，實現了收奶史上從鮮奶擠出到馬上收購制冷的一步到位，避免了鮮羊奶因偏堿性易變酸的可能性和防止奶農及奶販子在本來就奶源稀少的鮮羊奶里面摻假的可能，使收到的鮮羊奶的品質既新鮮、純度完全又保證了其原汁原味的特性。

2006年5月又投資幾百萬元建立了羊乳品行業三十萬級無菌車間，該級別的包裝車間已經達到了藥品包裝企業的標準，2008年公司引進日本高精度液相色譜儀及酶標以等檢測設備，并新建一條高規格奶粉生產線，是國內采用德國BOSCH全自動多級充氮技術的羊奶生產線，確保了羊奶粉的優異品質。