孕嬰童資訊
日常生活中我們經常會聽到有關兒童喝什么奶好的話題，兒童的健康的確和奶的品質，營養成分以及是否容易吸收都有著密切的關系，所以作為家長的應該認真仔細的琢磨。
下面介紹一下兒童喝牛奶的六大好處：
1、牛奶中含有的磷，對促進幼兒大腦發育有著重要的作用。
2、牛奶中含有維生素B2，有助于視力的提高。
3、牛奶中含有鈣，可增強骨骼牙齒強度，促進青少年智力發展。
4、牛奶中含有乳糖，可促進人體對鈣和鐵的吸收，增強腸胃蠕動，促進排泄。
5、牛奶中含有鐵、銅及維生素A，有美容作用，使皮膚保持光滑、豐滿。
6、牛奶中的鎂能緩解心臟和神經系統疲勞，鋅能促進傷口更快的愈合。
酸奶可增強免疫體系功能，阻止腫瘤細胞增長，防止動脈硬化。
酸奶中含有大量的乳酸和有益于人體健康的活性乳酸菌，有利于人體消化吸收，激活胃蛋白酶，增強消化機能，提高人體對礦物質元素鈣、磷、鐵的吸收率。
關于寶寶喝牛奶，這些誤區你有過嗎？
誤區一：牛奶越濃越好
有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
誤區二：加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是許多人的“共識”。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規定范圍。還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸
就會與糖在高溫下（80℃-100℃）產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱（40℃-50℃）時，再將糖放入牛奶中溶解。
誤區三：牛奶加巧克力
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣 ”。于是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛發干枯、易骨折以及增加尿路結石 的發病率等。
通過上面的講解，大家都了解了吧，只有按照正確的方法給寶寶喝牛奶，才能吸收到更多的營養！
