從河北省畜牧獸醫局獲悉:今年全省將全面實施奶業振興行動計劃,啟用“河北省生鮮乳監管日報告平臺”,實行48小時調查追溯機制,全面將加強奶業質量管理。
今年河北省將完善生鮮乳定期分級抽檢制度,推進生鮮乳專項整治行動,確保不發生重大質量安全事件。全省引導乳品企業提升精深加工水平,開展生產工藝、產品功效、質量保障等科研攻關,引導乳企增建或新建巴氏殺菌乳生產線,大力發展巴氏奶。河北將以存欄奶牛3萬頭以上的奶牛養殖大縣和乳制品加工企業所在縣(市、區)為重點,啟動省級現代奶業集聚區建設,推進生產要素集聚優化。完善奶牛良種繁育體系,提高奶牛生產性能測定能力和服務水平。