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如今,我國乳品奶粉行業面對外國奶粉企業的沖擊、國家各種政策的嚴打,加之出現的種種危害事件,所引發的消費者不信任等眾多原因,不管是中國的中央企業還是民營企業,要想跨上國際,一躍成名,可是一個值得深思與努力的課題。面對這個課題,紅星人相信一句話:真正決定企業前途命運的是研發與科技,而不是別的不能把握的客觀因素。
毫無疑問,黑龍江紅星對研發的秉承和堅持,是推動紅星延續62年奇跡的階梯。為了給中國消費者提供更安全更可靠的奶粉,公司專注配方優化,研究中國媽媽母乳成分。針對中國體質特點,牡丹江紅星即將上市的啟冠奶粉配方富含優質乳清蛋白,可調節bao--bao睡眠、食欲、情緒,減少bao--bao哭鬧;添加與母乳中與低聚糖作用相似的低聚果糖,幫助bao--bao建立健康的changdao環境;添加了DHA、ARA,為bao--bao補充多不飽和脂肪酸,有利于bao--bao腦部和視力的發育;添加了提取于牛奶酪蛋白的CPP(又稱“酪蛋白磷酸肽”),有助于促進胎兒和骨骼的生長發育。
牡丹江純凈天然的奶粉生產環境,在全國乳品企業中是少有的。紅星奶粉工廠四周森林環抱,被譽為“現代化的森林工廠”。 紅星奶粉目前所用的奶源就來自牡丹江附近的尚志牧場,并且其所有指標都是達到或超過歐盟標準的。
正所謂“工欲善其事,必先利其器”,多年來,黑龍江紅星堅持不遺余力在設備上的投入,為的就是追求更高的產品品質,生產更符合廣大消費者需求的產品,以更好的產品和服務回報消費者的厚愛。
如今,除個別輔助設備,黑龍江紅星奶粉的主要生產線全部采用全球優秀的設備供應商——德國基伊埃(GEA)生產設備,運用全球乳業近五年的生產工藝和品控標準,對鮮奶原料驗收、牛奶巴氏殺菌、雙除孢子系統、濃縮蒸發、水溶性營養素添加、奶粉包裝、CIP清洗裝置等關鍵品質控制點嚴加管控。黑龍江紅星奶粉的每一環節均嚴格遵循國家乳制品質量管理體系標準,并擇優參照歐盟國家的相關標準,對產品安全提出更高的要求。
從源頭到加工,每一勺紅星啟冠奶粉都要經過數百次調配,數百道工序,經過數百遍檢驗,最終凝練成一罐罐鮮美的奶粉。