研究發現,現在市面上在售的奶粉品牌中95%都寫著植物油,而所謂的植物油,就是棕櫚油。
營養學家研究發現,在喂奶量相同的情況下,寶寶飲用含棕櫚油成分的奶粉,體內鈣質吸收量平均下降43%,如果長期食用,寶寶骨骼發展勢必受影響。
棕櫚油的棕櫚酸屬于a棕櫚酸,不容易被嬰兒吸收,加上在寶寶的消化過程中,會與鈣質結合產生皂化反映,形成皂化物而排出體外,以致降低鈣質的吸收。因此,可以說,棕櫚油對嬰兒奶粉有副作用。
為此,法國伴寶樂在2013年已經去除了無棕櫚油版本,成為了有機奶粉無棕櫚油的領頭羊。
法國伴寶樂是一致公認的世界三大有機奶粉品牌,作為歐洲款有機奶粉品牌,歐洲未來奶粉的發展方向就是去除棕櫚油,用葵花籽油和菜籽油取代棕櫚油。
伴寶樂研究團隊發現,菜籽油和葵花籽油含有豐富的OMEGA-3和OMEGA-6,讓寶寶在體內自身合成DHA,是智力發育的關鍵營養素,是真正意義上的有機植物油,比棕櫚油更加安全可靠,從而更好生產出有機奶粉。
在短短50年里,伴寶樂在有機乳粉的貢獻和創新是有目共睹的。當大家還在流行奶粉中拼命加DHA的時候,伴寶樂采取了多不飽和脂肪酸的攝入來取代DHA。運用豐富的OMEGA-3和OMEGA-6取代DHA,他們就是DHA的前體,能夠讓寶寶體內自身合成DHA。DHA過多會引起guomi,并不是所有的營養素越多越好。
有機奶粉富含寶寶生長所必須的營養素,講究營養適量,不像一些其他的奶粉,以營養素高為標準。一些DHA含量的高,只會引起寶寶guomi,卻沒有真正意義上的給寶寶腦部發育帶來優勢。所以營養適量比營養素高更重要。這是有機奶粉所提倡的一個理念。