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            2015年我國高端奶粉產業布局趨勢分析

            2015/10/27 11:24:08

            惠氏營養品于10月17日宣布正式在中國銷售一款名為S-26·鉑臻TM3的產品,定位“超高端”。而一個月前,雅培推出菁智有機奶粉,美國奶粉品牌dmb學晉在中國首發均價在398元的高端產品,雅士利也宣布擬收購歐世蒙牛高端奶粉業務。雖然今年以來奶粉一直在打價格戰,但標榜原生態、特殊配方的奶粉卻敢賣高價,而且依然有市場。

            大多以特殊配方為賣點

            按照AC尼爾森的劃分,每900克平均零售價格在300元以上的產品,即為高端奶粉。目前,以惠氏、雅培為首的國外品牌占據市場的絕對優勢;而國內多家知名嬰幼兒奶粉企業,包括伊利、蒙牛、飛鶴等也頻頻發力,欲在高端市場分奪一杯羹。

            “高端產品的概念,不僅僅是價格高,而是指有特殊配方,有賣點的產品!备呒壢闃I分析師宋亮對南都記者如是表示;菔戏矫娼榻B,她們推出的新品,整個生產過程都在瑞士完成,濕法工藝,原裝原罐進口。這是她們敢于定位超高端的基礎條件。南都記者采訪發現,目前市場上的高端產品,基本上都在奶源、配方及工藝上取勝。飛鶴旗下的高端品牌星飛帆,一段的價格可賣到368元一罐,其賣點也在強調“專屬原生態牧場鮮奶”及“濕法工藝”。

            “中國是全世界的奶粉市場,每個奶粉品牌都看好這個市場!眃mb學晉的產品系列中,定價最高的已超400元一罐。其中國市場負責人莫洺溢接受南都記者采訪時表示,相對于市場的消化能力,目前在中國銷售的高端產品并不是很多!拔宜f的高端,是指價格與品質畫等號的產品!彼硎,今年以來雖然奶粉一直在打價格戰,但只要品牌有賣點,有自己不可替代的優勢,就不會受影響,也不用降價。

            高端產品占市場10%-20%

            “雖然現在奶粉產業產能過剩,價格體系跟國際接軌,總體趨勢是價格下行,但這并不代表高端產品是不能存在的,它依然有市場需求!彼瘟帘硎,在消費市場上,普通產品和奢侈品都是有人買的。而高端奶粉相當于奶粉市場中的奢侈品,它占比較小,是整個市場的10%-20%。

            宋亮認為,真正的高端產品,價格走勢跟大眾消費品不同,因此受大環境影響較小?梢哉f,對于那些對產品質量有要求的消費者而言,價格不是影響購買的決定因素,只要消費者認可,這款產品就能賣得出去。

            據飛鶴方面介紹,星飛帆推出后,銷量穩中有升。該品牌主要在其甘南工廠生產,南都記者從該工廠了解到,目前每月從這里運出去的星飛帆達到150-200噸。

            編輯:利娟 標簽:嬰兒奶粉
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