一款合適的奶粉對于寶寶的健康成長是至關重要的,寶媽們選擇奶粉時一定要慎重考慮,選擇一款既能滿足孩子成長,有適合寶寶消化系統的優質奶粉。然而,據市場上很多寶媽反映,選購奶粉時發現和之前的奶粉顏色不一樣,那么造成寶媽困惑的奶粉顏色不一的原因是什么呢?
首先,要從奶源上說起。牛奶呈現的微黃色是由于含有少量黃色的核黃素、葉黃素和胡蘿卜素所形成的。而這些物質主要來自于奶牛所吃的飼草,如奶牛吃了含有胡蘿卜素含量高的飼草時,胡蘿卜素經血液轉移到乳中,引起的牛乳顏色偏黃。一般上來說,新鮮的飼草胡蘿卜含量會比干飼草高。因此,可能造成奶粉顏色不一樣。
此外,奶粉中脂肪的含量也會影響顏色的深淺。日常生活中,將鮮牛奶加熱后上面會漂浮一層淡黃色的油,一般來說那就是牛奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高,奶粉顏色會稍黃一些。相反,脂肪含量低,奶粉顏色就會稍白一點。
那么,如何正確選購奶粉呢?
一 選對成長階段
首先要針對寶寶的成長階段選擇,因為處在成長期的寶貝,消化能力不同,每個階段所需的營養比例也不相同。目前,國內國際上的配方奶粉都是根據寶貝的成長需要來進行階段上的設定。嬰幼兒配方奶粉一般分別3個階段,0~12個月的嬰兒可選用1段嬰幼兒配方奶粉;12個月以上至36個月的幼兒可選用2、3 段嬰 幼兒配方奶粉。選擇的時候媽媽要看清奶粉包裝上的提示,選擇適合自己寶寶年齡段的奶粉。
二 選擇nearto母乳的
母乳是最親和人體的,它的營養成分及利于被人體吸收等優點一直被世界推崇。母乳中特殊的脂質分子結構O-P-O,完全不同于普通奶粉中的脂質結構P-O-P;結構脂O-P-O能幫助能量和鈣的吸收,對0-12個月寶寶 的體格和骨骼成長至關重要,它直接影響寶寶體格骨骼成長。此外,母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白,α-乳清蛋白能提供最nearto母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度,降低蛋白質總量,從而有效減輕腎臟負擔。 所以,媽媽們在選擇奶粉的時候,要選擇α-乳清蛋白盡量nearto母乳的、親和人體的配方奶粉。
三 看+摸+品
首先是看,無論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉,包裝上都會就其配方、性能、適用對象、使用方法作必要的說明,媽媽通過瀏覽說明,可以判斷該產品是否符合自己的購買要求。其次,是摸,一般可以通過搖動罐體判斷,奶粉中若有結塊,有撞擊聲則證明奶粉已經變質,不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏,如手感松軟平滑內容物有流動感,則為合格產品。如手感凹凸不平,并有不規則大小塊狀物則該產品為變質產品。最后是品,質量好的奶粉沖調性后無結塊,液體呈乳白色,而質量差或乳成分很低的奶粉很難溶于水中,奶液不均勻,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調香的香味。
寶寶的成長尤為重要,奶粉又是寶寶成長中不可或缺的部分。隨著奶制品質量安全再次被推到輿論風口,寶媽們選購奶粉更需要謹慎。平時,掌握一些選購奶粉的技巧,并在實際購買時真正用到,則能為寶寶選擇更安全、更健康、更營養的優質奶粉。