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            嬰幼兒奶粉中的膳食纖維有何作用?

            2016/9/21 14:11:46

            在很多品牌奶粉配料表都能看見膳食纖維,那么,奶粉中添加膳食纖維有何作用?

            膳食纖維是植物組織的內源性成分,存在于所有植物的細胞壁中,膳食纖維在人體小腸內無法被消化吸收,但在大腸中能部分或全部發酵,膳食纖維對人體具有非常積極的意義。蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水是人體必須6大營養素,隨著人們對膳食纖維重要性的認識,如今膳食纖維被譽為人體必須的第7大營養素。

            小知識:膳食纖維、粗纖維和纖維素不是一個概念:粗纖維只是膳食纖維的一部分,是指植物組織經過一定時間的處理后所剩下的殘留物;而纖維素又是粗纖維的一部分,是一種單一的化合物。

            嬰幼兒配方奶粉添加膳食纖維的作用

            1.預防、改善便秘

            膳食纖維被寶寶攝入后,作為便便的重要組成部分使糞便量增加,體積增大;同時膳食纖維能保持便便中的水分不易被吸收,使便便軟化,幫助寶寶加速changdao蠕動,及時排出有害物質和毒素,預防和改善寶寶的便秘問題。

            2.增值changdao益生菌,提高myil

            水溶性膳食纖維也屬于一種低聚果糖,即益生元,能為changdao益生菌提供營養,促進changdao內雙歧桿菌、乳酸菌生長和繁殖,改善changdao微生態平衡,提高寶寶changdaomyil。

            3.促進微量元素的吸收

            一些水溶性膳食纖維可改善胃changdao消化吸收能力,促進某些微量元素如鈣、鎂、鐵等礦物質在寶寶胃changdao中的吸收率,促進寶寶生長發育。

            4.優化代謝

            膳食纖維所含熱量極低,且不易被吸收消化,能在changdao內優化脂肪代謝,有益寶寶體格健康成長。

            嬰幼兒配方奶粉添加膳食纖維重要嗎?

            當然重要了!配方奶粉中的高含量蛋白如果寶寶沒有消化吸收好會減緩changdao蠕動導致便秘,所以配方奶粉中一般都會添加水溶性膳食纖維。很多奶粉品牌在其營養配方中添加了膳食纖維,改善寶寶的changdao健康,這主要在于膳食纖維對寶寶便秘、消化、吸收、免疫、代謝等方面的重大作用。

            國際相關組織推薦每日攝入標準

            美國健康基金會對孩子飲食中膳食纖維的推薦量規定,2歲以上孩子每日推薦攝入為(年齡+5)克,波動在(年齡+10)克/每天都屬于安全范圍。這個推薦量的好處就是可以讓孩子隨著年齡的增加而增加,以滿足孩子身體需求。

            世界衛生組織(WHO)提出,成年人每日應攝入膳食纖維量27~40克。而我國居民調查的每日平均攝入量由過去的26克下降至17.4克,主要跟我們進食的食物越來越精細有關,膳食纖維攝入量減少是導致“富貴病”發病率上升的一個原因。

            我國對膳食纖維攝入量還未標準化,2000年中國營養學會暫時規定,中國居民攝取膳食纖維的推薦量為:低、中、高能量膳食(分別攝入1800kcal、2400kcal、2800kcal時)分別為25、30、35克/每天。

            編輯:夢夢 標簽:嬰幼兒奶粉
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