奶粉中超過70%的營養來自鮮奶,所以說奶源的質量決定了奶粉的品質。因此,奶粉的品質怎么樣,首先要看奶源。優能佳先后投資數千萬元,建設奶山羊生態養殖基地6個,奶山羊機械化擠奶站28個,自有及可控奶山羊總數達到3萬只,并實現全程管道擠奶、全程冷鏈運輸,從而保證每一滴鮮奶至純品質!
白白干凈的毛發,細長細長的脖子,位于陜西關中優能佳奶山羊飼養基地住著一群這樣的可愛動物,它們就是關中奶山羊!澳躺窖蚍浅扇,刮風、下雨都不能呆在室外;并且奶山羊自由放牧對草地有毀滅性的破壞,因此大部分時間奶山羊都呆在羊場中,天氣好的時候定期到戶外散養!眱災芗涯躺窖蛏鷳B養殖基地一位工作人員對我們介紹道。
奶山羊對于飼料的要求也十分精細
陜西關中自古就有“中國奶山羊之鄉”和“中國羊乳之都”,當地家庭散養奶山羊已有上百年歷史,但散養存在羊乳產量不高、銷路信息不廣等局限。優能佳率先在關中地區展開奶山羊飼養轉型,從2007年至今,優能佳不斷更新奶山羊養殖基地先進設備及科學技術,以良種化優質資源為基礎、以標準化規模養殖為方向、以機械化設施擠奶為突破、以安全化奶源質量為保障,努力構筑高產、優質、安全、高效的奶山羊產業發展新格局,致力保障每一罐奶粉的奶源健康安全。
優能佳羊奶粉奶山羊生態養殖基地負責人聲稱:我們看重的是奶山羊豐富高品質的營養價值,在養殖場地、養殖技術及生產操作員工上都有嚴謹的要求,確保企業產業有穩定可靠的奶源,為我們生產新鮮、優質、安全的羊乳制品提供堅實的保證。
據悉,優能佳羊奶粉采用“從牧場到工廠零距離生產,自動化管道擠奶,全程冷鏈運輸”生產模式,生產所需每一滴鮮奶均來自自動化管道式擠奶,降低外間環境對鮮奶品質的影響,并全面實現全程4℃冷鏈運輸,運輸過程不超過2小時,限度保證了奶粉的純凈、新鮮和低膻味。