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隨著有機食品概念的深入人心,有機食品的普及也催生了有機奶米粉。如今,有機奶米粉開始引導米粉選購新潮流,成為媽媽們的新寵。那么媽媽們對有機奶米粉了解又有多深呢?有機奶米粉區別普通米粉到底特別在哪?
什么是有機食品?
有機食品是最安全的食品,其安全程度位于食品安全金字塔的頂端(食品安全金字塔共分為四個等級:普通食品、無公害、綠色、有機)。
有機食品在生產過程中不允許使用化肥農藥,不允許使用轉基因種源;有機食品中不含有任何農藥化肥殘留,對環境是完全無害的;
有機食品標準
1、原料:必須來自于已建立的有機農業生產體系,或采用有機方式采集的野生天然產品;
2、原料基地:在三年內未使用過農藥、化肥、除草劑、植物生長調節素等違禁物質;
3、生產基地:必須遠離城市、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾場等,需在有機和常規生產區域之間設置緩沖帶或物理障礙物,保證有機生產地塊不受污染;
4、提倡自然生長,每年要進行輪播和休耕;
5、有機食品種子或種苗來自于自然界,未經過基因工程技術改造;
6、產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準;
7、生產者在有機食品生產和流通過程中,有完善的質量控制和跟蹤審查體系,有完整的生產和銷售紀錄檔案;
8、有機食品必須通過獨立的國家權威有機食品認證機構的認證。
有機食品是國際上公認的,源于自然,高營養、高品質的環保型安全食品,它位于食品安全金字塔的頂端。有機食品的生產比其他食品難很多,它需要建立全新的生產、質量和管理體系,采用天然的替代技術。
選擇奧氏有機奶米粉的理由
1、食品安全等級最高
無農藥、重金屬、激素、抗生素殘留,不含香精、香料、人工色素等。
2、營養更豐富,產品更健康
研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素,而致癌的硝酸鹽含量則較低。
3、原汁原味、味道更好
有機食品自然生長,保持了產品的天然成分,保留了食物原來的味道,口味較常規食品更好。
4.“五零”添加
0激素 0抗生素 0添加劑 0轉基因 0農藥殘留。