牛肉中含有大量蛋白質,氨基酸也比豬肉更接近人體需要,所以平時吃些牛肉對身體還是有好處的,但對于孕媽媽來說卻不能多吃,這是為什么呢?
那些懷孕期間喜歡吃牛肉的孕婦可能要注意,美國研究專家近日稱,孕婦懷孕期間吃太多牛肉的話,所生的男孩長大后精子量可能較少,精子濃度也較低,從而使后代生育力差甚至患有不育癥。
研究專家稱,這或許是牛肉生產存在問題的緣故。在飼養日趨產業化的時代,動物飼料可能包含殺蟲劑、激素或其他污染成分,進而影響到牛肉的質量。
飼料中添加一些化學制品,可大大促使動物快速增肥。而在飼養牛的過程中,很多飼料都可能添加激素成分來促進牛的成長。
研究人員稱他們對這種發現也感到驚奇,但兩者間的確有很強的關聯性。他們從對嚙齒動物的研究知道,即便子宮中微量的雌性激素都會影響到精子數量。