青海澤庫縣黑牦牛生產基地乳制品加工試產成功

青海省黃南州農牧業四大產業之一的黑牦牛奶生產基地在通過州縣政府及有關部門的大力支持和企業自身的努力，于6月19日試產。

以“黑牦牛酸奶”為主打產品，生產出了批黑牦牛奶產品，產品打入西寧市場以來，受到了消費者的青睞，產品供不應求，同時，基地逐步向產、工、銷一條龍的規�；�生產方向發展，將原有的黑牦牛奶生產基地分解為澤庫縣黑牦牛養殖公司和澤庫縣黑牦牛乳制品有限公司。

其中：養殖公司總面積180畝，現有黑牦牛350頭，畜棚33棟（20棟為今年新建）；黑牦牛乳制品有限公司總面積59畝，今年更新車間機械、包裝機、鍋爐等設備。目前，澤庫縣黑牦牛乳制品有限公司每天可生產酸奶5噸，但由于奶源緊張，目前每天只能生產1噸酸奶。

從生產現狀來看，帶動更多的牧戶，開辟新的奶源，擴大生產規模是當務之急；抓好管理，改善衛生條件，提高產品的保質保鮮是立足產業發展的關鍵；做好宣傳廣告，瞄準省外市場，打造青藏高原綠色牦牛乳制品品牌是樹立企業知名品牌的目標。